國慶永興坊人山人海 每天賣五千隻豬蹄

10月5日，國慶黃金周過半，天氣轉晴的西安各大景區再次迎來客流高峰。位於小東門裡的永興坊，當天遊客接待量超過3萬人，前來遊覽的遊客絡繹不絕。

據永興坊內長安鹵豬蹄的店主介紹，國慶黃金周期間，每天能賣出5000隻豬蹄，前來品嘗的吃貨大快朵頤。

除了鹵豬蹄，葫蘆雞、肉夾饃、甑糕等美食都非常受外地遊客青睞，工作人員介紹，葫蘆雞每天可以賣出2000餘只。

永興坊，是唐長安城108坊之一，這位置曾經是唐太宗時候魏徵的相府，位於小東門裡西北角，緊鄰西安城牆。明清以來，這個地方被稱為「鬼市」，是西安著名的舊貨交易、古玩市場。如今重建了仿古的街區，專門展示陝西非物質文化遺產美食文化。遊客在關中街、陝北街、陝南街上，一站吃遍陝西美食。

長安鹵豬蹄店家招徠生意。

國慶永興坊人山人海

永興坊美食街區絡繹不絕的人潮。

國慶永興坊人山人海

長安葫蘆雞，唐時為宮廷菜，後流傳民間，以其香醇酥嫩的口感被譽為陝西十大名菜。

熱播劇《那年花開月正圓》里，長安葫蘆雞是暖男少爺吳聘的最愛，也是永興坊里的高人氣特色美食。

隨著《那年花開月正圓》的熱播，西安甑糕一時之間成為全國大街小巷深受追捧的陝西小吃！永興坊里甑糕從長假第一天開始就排起了長隊，最傳統的手工製作讓遊客在永興坊里找到了周瑩對甑糕情有獨鐘的理由。

肉夾饃與涼皮、冰峰組合為三秦套餐。潼關肉夾饃作為陝西省非物質文化遺產之一，可不是浪得虛名的。

外地遊客人少一個肉夾饃，真香！

咸陽麻花金黃醒目的外身、香脆酥口、齒頰留香。在麻花小妹的手中兩三股條狀的面擰在一起，在勾、搓、甩之間看似簡單的動作，其背後卻蘊含著千年的傳承。

說起陝北，不得不提陝北的橫山羊肉，肉質緊嫩、肥瘦相間、高蛋白低脂肪、無膻味、香味濃等諸多特點，配上紅柳樹枝烤制，不僅羊肉的鮮味在唇齒間流淌，其間更夾雜著紅柳枝的清香。持一串橫山羊肉串漫步在城牆下豈不快哉？

作為陝北知名小吃，子長煎餅一直深受喜愛，餅薄如紙，銀白透亮。再配以醋、蒜湯、辣油或涼湯等，頓時間醇香撲鼻，酸辣味濃，久食不厭。

《舌尖上的中國》第二集那位騎著三輪車，沿街叫賣「黃饃饃～黃饃饃～」的陝北黃老漢，現身永興坊。

美味爽口的定邊釀皮，人氣爆棚。

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