秋季喝茶養生講究溫潤之道

養生講究應時應景。入秋了，溫補是關鍵，喝茶亦講究溫潤之道。

1、烏龍茶

「秋風一起，小身板就受不了了。」這是大部分城市白領的通病，一點兒也不矯情，是真有病。剛入秋，咳嗽、咽干、鼻燥、口渴、頭痛、口腔潰瘍、便秘、長痘痘……總有一樣你很熟悉吧。

如果病情不是很嚴重，可以靠食療或飲茶改善的話，可以試試烏龍茶。

秋季介於夏季和冬季之間，季節交替，空氣乾燥，人也容易躁，這時候養生宜溫補，喝茶亦是如此。

烏龍茶介於紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天的氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有清除體內餘熱的好處，秋季烏龍茶品質僅次於春季烏龍茶。

2、紅茶

「對於腸胃比較弱的老人、孩子以及容易手腳冰涼的女性朋友來說，秋冬季節喝些紅茶是很不錯的選擇。紅茶之所以能夠暖胃、護胃，主要原因是由於其在加工過程中茶葉本身發生了一些化學反應，茶多酚減少了90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。「我們知道，茶多酚具有收斂性，對胃部有一定的刺激作用，而紅茶則完美地規避了這個問題，反而，紅茶中的氧化物還能夠促進人體的消化，保護胃部。」

紅茶也非常適合調飲。可以將適量紅茶放入鍋中加水煎煮5分鐘，濾掉茶葉留湯；再煮一定量的牛奶，煮沸後加入茶湯，均勻攪拌即可食用。每天早上喝一杯，有補血暖身之功效。

3、谷花茶

單聽「谷花茶」的名字，好像跟普洱茶沒有什麼關係。實際上，雲南人喜愛將二十四節氣立秋至白露之間採摘加工的茶，稱之為「谷花茶」。

喝茶，以當季茶最佳。「谷花茶是在稻穀黃的時候（一般在10月份）採摘的，那時候，正是稻花飄香的時節，放眼望去田野里滿是金黃，漂亮至極。」

「這個時節採摘的茶便是俗稱的秋茶。谷花茶湯色、滋味介於春茶和夏茶之間，香氣平和。由於採摘時間短，產量少，是茶中珍品。

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