大叔將「荷花」扔油鍋里炸,結果5分鐘後,美味令人驚喜!
驚奇
10-06
一般到了夏天荷花就成了池塘里的一道風景線,算是美的那樣的清晰脫俗的,很多人也喜歡將結出來的蓮子播出來吃!也是一個不錯的小吃,但是下面這位大叔卻將荷花放在油鍋里炸?結果5分鐘後,美食令人驚喜
大嬸看著這滿滿一盆的荷花非常心疼,大叔說把荷花做成美食多好,吃進肚子里又香又能充饑。大叔先將荷花外面的小葉剝掉,把它清洗乾淨。再將荷花的蒂切掉,然後麵粉裡面放入雞蛋,咖喱粉將它們攪拌成麵糊。
把麵糊攪拌好了後,將荷花放進去裹上一層麵糊。由於荷花的花瓣有很多層,所以在裹麵粉的時候一定要裹均勻,確定沒層上面都有麵糊,要不然荷花的花瓣很容易炸糊掉。
在鍋里倒小半鍋油,等油熱後把裹好麵糊的荷花放鍋里炸。
炸5分鐘左右就差不多了,然後用漏勺將炸好的荷花撈出來把油瀝干,等它冷卻後就可以還是吃了,大嬸見大叔做的這美食驚喜的跳起來了,這炸荷花的味道竟然比炸雞腿還好吃,直誇大叔廚藝棒!
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