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越南的豬肉還能吃嗎?

很多初到越南的朋友,都稱讚越南的豬肉香,再加上所謂「越南農民買不起飼料和獸葯,全憑原始飼養」的傳說,越南豬肉儼然變成了綠色食品。

事實顛覆了那些美好的想像。

近日,越南媒體公開披露了某屠宰場給待宰生豬注射安神藥水的驚人事實。這家名為泛亞(Xuyêná)的屠宰場,每夜屠宰量為5000頭生豬,胡志明市超過一半的豬肉正是由此屠宰場供應。。

據專業人士介紹,給生豬注射安神藥水後再屠宰,其肉色鮮艷、手感鬆軟,能在市場上賣出好價錢。但消費者食用這種豬肉後,會出現血壓降低、遲鈍、情緒低落、疲憊等癥狀。

胡志明市農業廳長表示,「這是罪惡!」

胡志明市管理當局已經下令銷毀查獲的4000頭涉案生豬。

就在昨天,胡志明市有關管理部門又查出了豬口蹄疫疫情。而目前該市庫存的疫苗只夠供75%的生豬注射。

胡志明市是越南經濟最發達的超大城市,其食品安全管理水平也居全國前列。越南其它地方的豬肉是否安全,也是個問號。

圖片及視頻來自網路

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