一杯綠豆湯讓你告別炎熱夏日 30分鐘做出好喝的綠森林

前段時間，網路上某位視頻達人在美國錄製了一個視頻。視頻的內容就是向在炎熱天氣下的美國人免費贈送中國的傳統夏季解暑飲品：綠豆湯。他還為綠豆湯起了一個好聽的名字，叫「綠森林」。短短一個小時內，一大桶綠豆湯就被外國人們品嘗而空，所有人都稱讚這個綠森林十分的好喝而且解暑，讓人覺得十分涼快。

其實在中國，夏天的時候很多家庭都會自製好喝的綠豆湯。

首先，我們需要準備的食材很簡單，只需要綠豆和冰糖就行。準備的容器也很簡單，需要準備一個用來熬制綠豆湯的鍋，再準備一個榨汁機。所有的基本器材就準備完畢開始製作。

首先我們想要將綠豆浸泡1到2個小時，這是為了清洗綠豆，同時可以讓綠豆變得更軟一些。清洗浸泡結束後換水先用大火煮至沸騰，將表面的泡沫等雜質全部清洗。

蓋上蓋子，用小火慢慢熬煮30分鐘，待綠豆煮熟以後將冰糖放入攪拌，直至冰糖完全融化。冰糖的數量多少按個人情況而定，如果喜歡甜的就可以多放一些，如果後期甜味不夠同樣還可以再次添加。這個時候的綠豆湯成品中的綠豆還基本上都是完整的一顆一顆的，還會有殼，吃起來口感不是特別的好。

這個時候我們就可以使用榨汁機將綠豆湯中的綠豆和殼攪碎。之後我們將弄好的綠豆用容器裝好放入冰箱，等待綠豆冷卻就可以吃到涼爽的「綠森林」了。【原創未經允許，謝絕轉載！】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！