非常適合早餐的美食！

檸蜜堅果燕麥酥

材料：

麥片200克、橄欖油30克、紅糖30克、檸檬蜂蜜70克、鹽焗扁桃仁50克、鹽焗腰果62克、鹽焗碧根果38克

製作步驟：

1.準備好烘焙材料。

2.準備好紅糖和自製檸檬蜂蜜。

3.從包裝中取出新康利優粹麥穀物即食麥片200克。

4.用手輕輕捏碎，保持自然碎裂狀態。

5.所有鹽焗堅果碾碎備用。

6.檸檬蜂蜜倒入料理盆。

7.加入紅糖。

8.倒入橄欖油。

9.徹底混合糖油蜂蜜，至乳化狀態。

10.倒入新康利優粹麥穀物即食麥片，切拌均勻。

11.加入碾碎的堅果。

12.拌勻至麥片吸收糖油混合物後變得較為濕潤一些。

13.倒入不沾烤盤（擔心烤好不容易脫模乾脆墊了一張油紙）。

14.烤箱預熱，烤箱中層，上下火160度，烘焙18分鐘。

15.烤好的堅果燕麥酥徹底晾涼；分割成若干小塊，裝入密封罐保存。

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