纖維素含量高的食物有哪些 輕鬆熟悉它們的做法
高纖維的食物,一直被譽為是排毒佳品。纖維素可以促使腸道蠕動,加速身體的代謝,使得體內的毒素迅速排出。下面就讓我們一起來了解下高纖維食物有哪些吧!
高纖食物可以使我們的身體煥發新活力,因為它們可以促進身體里淤積的老舊廢物的代謝,使得身體有輕鬆感。下面就讓我們一起來了解下高纖食物以及它們的做法吧!
1、酸辣筍尖。品嘗酸甜可口小食的同時,還能排出身體的毒素。
第一,事先購買鹽腌的嫩筍,以及紅油、醋等配料。
第二,買好的筍置於乾淨的容器中,加清水泡上一整天,待到鹹味兒散的差不多時,將它們撈起來切成小條。
第三,將切好的筍子置入熱鍋中,澆上燒熱的色拉油,再添上紅油、醋,蓋上鍋蓋文火燜制15min左右,出鍋前加入適量鹽,攪拌均勻即可。
2、三絲炒筍。
第一,提早買好鮮筍、胡蘿蔔、青椒、豆腐乾等材料。
第二,把鮮筍剝皮,然後與以上材料一起統統切絲。
第三,起鍋入油燒熱,先將蘿蔔絲和筍絲下鍋炒,待到這兩樣變軟後,再下青椒絲和豆腐絲。
第四,待到菜碼炒勻了後,入鹽調味即可。
3、菠菜拌豆皮。這是一款美味的涼拌菜,清新的菠菜,加上豆香四溢的豆皮,實在讓人食慾大增。
第一,事先準備好新鮮的菠菜,以及豆皮、豆芽、洋蔥、蒜等。
第二,起熱水鍋,將豆皮下鍋焯煮,去除上邊的豆腥味兒,撈起後瀝干水切成細絲;菠菜和豆芽洗凈,下熱水鍋中焯熟。
第三,取一個大盆,將上邊焯熟的材料統統置入,並調入蒜末、洋蔥絲、醋等,攪拌均勻即可食用。
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