膽囊炎是怎麼得的
要知道膽囊炎如何形成，首先要了解膽囊是如何幫助我們消化食物的。肝臟分泌膽汁給膽，膽把膽固醇給到胃裡消化肉食類食物，然還要將一部分好的膽汁回收，在回收膽汁的時候最容易出問題，膽囊炎就是在這裡形成的。
怎麼形成呢？是因為現在很多人總愛學外國人吃飯，但是又只學一半。為什麼這麼說？例如吃荷包蛋，大家都知道過去吃荷包蛋是整個煎熟了吃，但是現在是半生不熟就吃，說好吃有營養，全都是跟外國人學的。近代中國人有個可悲的心理：對於西方文化一知半解，總認為外國的月亮比中國圓。雞蛋半生不熟的時候是有營養的，但凡事有一利必有一弊，半生不熟的時候有營養，但同時還有大量細菌。
還有人學外國人吃半生不熟的牛排，但是沒學全的是，外國人吃飯前要喝開胃酒或者飯前飯後吃水果，而且蔬菜都是生吃的，中國人是將蔬菜煮熟了才吃，生的你也不敢吃，化肥農藥太多了。外國人吃大量新鮮的生蔬菜和水果，要的是生蔬菜和水果中的維生素C，可以將生肉或者生雞蛋中的細菌用維生素C殺掉，而我們高溫煮燙的蔬菜會流失大部分的維生素。為什麼外國人吃生雞蛋、七分熟的牛排沒問題，因為他們在飲食結構中攝取大量的維生素C，足以殺滅生雞蛋和生肉中的細菌，得到其中的營養。
回過頭來看看我們中國人的飲食，很多人半年都不吃一個水果，吃進了生蛋和生肉中的細菌，卻沒有配合足夠的維生素。這樣膽固醇消化生肉以後，就會在回收時將其中的細菌帶回膽囊，細菌在膽囊滋生，把膽囊咬破了就形成膽囊炎。
現在很多年輕人看電視學外國人，在啤酒中放生雞蛋一起喝。我不反對大家學習外國先進技術，要學的話，真正弄明白了才去學，很多人連基本的健康知識都不懂，就盲目地將自己套進去，最終傷害了自己。
東方人和西方人有一定的區別，東方人是食草動物，西方人是食肉動物，本質上是有區別的，人種不同，別人的飲食怎麼適合我們呢？沒有真正認識東西方人的體質和生活文化差異，生搬硬套，往往造成我們生活中許多傷害。
發生膽囊炎時，膽會很痛，很多人就將膽囊摘掉了。大家都知道，中國有一句成語——肝膽相照，按生理學的角度來說膽是附在肝上面，切除膽必定傷肝。膽囊摘除後，就直接從肝臟那裡接一根管排泄膽汁，膽汁直接進入胃幫助消化，但是因為導致膽囊發炎的原因沒有消除，一般5年左右這根管還會發炎，還要做手術，重新換管。
只要開過一次刀，第二刀還會來，只不過是時間的問題。做了膽囊摘除的人為什麼吃肉類比較少，因為沒有了膽固醇的轉化，消化不了肉類食物。即使你改成完全吃素，但是膽汁和膽固醇畢竟是不同的物質，消化程序里少了一道，遲早還是要出問題的。
所以我勸大家，肝臟是負責解毒的，特別是男性主要靠這個管道排毒，最好不要切掉膽囊。我們吃的任何東西，肝臟解毒後的毒素就是通過膽囊轉化，之後通過消化道最後經大小便排泄。一旦將膽囊切掉了還會出現一個問題：少了一套過濾毒素的東西，肝臟的毒素排出速度就會減慢，最後還是會死於肝病。因為肝的排毒負擔加重，就會造成機能損害，排毒能力就差，毒素就會停留在肝臟里形成各種疾病。
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