每逢佳節胖三斤?
今年是中秋和國慶的雙節,相信仙女們沒少吃吃喝喝,長假還沒過完,就已經有仙女在後台和我抱怨了。。。
說每逢佳節胖三斤,此胖遙遙無絕期,到底該怎麼預防和補救呢?
節前
節後
還有月餅是不是真的熱量很高?一個月餅=兩個漢堡,這種說法到底靠不靠譜呢?
1
減肥時,月餅能吃幾個?
能吃幾個?真正有毅力在減肥的人,其實都不會這麼問我了~~~
?月餅熱量高不高?
別抱有僥倖心理,一句話告訴你,月餅的確是高熱量食物。
傳統的雙黃蓮蓉月餅一般個頭大,一塊(190 g)的熱量是 800 kcal。
這就意味著:
對於仙女們來說(推薦攝入熱量 1800 kcal / 天),
2 塊這樣的月餅,幾乎就佔了一天的熱量限額。。。
熱量:
膽固醇:
糖分:
脂肪:
除了傳統月餅,現在還有很多新式月餅,比如各種冰淇淋、巧克力、甚至榴槤月餅。
不過,熱量都不低,營養結構也比較單一。
?小小的月餅,為什麼這麼會胖?
很多人覺得月餅這麼小一塊,為什麼會這麼容易胖呢?不會是謠言吧!
其實,並不是危言聳聽,想知道為什麼這麼容易胖,明白月餅是怎麼做出來的就知道了。
傳統的月餅製作的材料主要是麵粉,油(北方的植物油、南方的豬油、現代的奶油),糖或糖漿,
加上各種餡料,包括豆沙、棗泥、各種果仁籽仁、鹹蛋黃、鹹肉、火腿、果料等等。
麵粉本身的口感一般,而月餅皮之所以如此酥軟,餡料如此細膩香甜,就是因為
加入了大量的油和糖。
裡面的油和糖,就是讓月餅成為減肥道路上一大阻礙的關鍵因素!
?怎麼吃月餅不容易胖?
雖然一般來說,月餅熱量很高,但是畢竟過節,還是要吃一吃的。
但是有沒有可以不那麼容易胖的月餅或者吃法呢?
1、冰皮月餅熱量低
廣式月餅重糖,蘇式月餅重油,冰皮月餅相對低油糖。
脂肪含量:蘇式>廣式>冰皮
糖含量:廣式>冰皮>蘇式
熱量:廣式≈蘇式>冰皮
2、豆沙和水果熱量低
豆沙、水果類的口味的月餅卡路里相對較低,
五仁、蛋黃就一下子高出很多,
卡路里最高的是冰淇淋和肉餡兒
,還是少吃為妙;
3、宜小不宜大
傳統的月餅為120克/個,熱量驚人,對於減肥的妹子來說,真的有點過了。
但現在商家為了迎合現代人的口味,推出那種小月餅,就好了很多。
如果你還是吃大月餅,建議和家人分享,一切四塊,每人吃一小塊,點到為止。
2
過節肥怎麼預防和補救?
?怎麼預防?
不要預防!!!好吃的那麼多,一共就這麼幾天假期,放開了吃,幹嘛預防!!!
?怎麼補救?
這個我有經驗,
我的經驗就是——
速肥最容易速減
。
先清腸
1、空腹喝涼牛奶——
空腹喝冰牛奶可通便,一是因為冷的刺激會加速腸道運動,二是牛奶中有大量乳糖,而一半以上中國人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。
所以喝牛奶後,乳糖沒有消化就進入了結腸被迅速排出體外。
但要注意的是,長期空腹喝牛奶對胃腸是有一定傷害的。
2、吃蘋果——
蘋果的纖維素含量比一般水果高,而且蘋果中還含有一些果膠,會使大便變軟,對排便有幫助。
但是,對於那些腸道問題比較嚴重的人來說,靠蘋果清腸排便效果不會太明顯。
3、吃
木耳——
黑木耳也是非常好的清腸食物,而且經過風乾的食品遇水後膨脹,會給腸道帶來更多水分。
不過,對於長期排便困難者,吃一頓黑木耳通便是很困難的。
再控制
1、周末輕斷食法
找個不用上班的周末,在家進行一場身心的放空,拋棄那些誘人的食物,讓胃腸道休整一下,這就是周末輕斷食法。
儘管在斷食,但是脂肪、蛋白質、碳水化合這三大基礎營養素還是要適當補充。
在斷食期間,你如果覺得餓,可以喝點果蔬汁、牛奶,但是絕對不可以碰高熱量的東西了。
2、控制晚餐
這個方法我是一直在用的,節後盡量控制一個星期的晚餐。
限制晚餐的熱量攝入,不餓的話就不吃了,餓的話就吃一點水果。
當然,記住時間是一周,長期不吃晚飯,可能對身體不太好。
加運動
邁開腿。節後的一星期,盡量做到:能走不要站,能站不要坐,能坐不要躺。
對於節後想要快速減肥的仙女來說,有氧運動是最有效果的。
1、游泳
很多研究都說,如果在相同溫度的水裡比在空氣里散失熱量加快20多倍,有效地消耗人的熱量。
測試表明:若在水中游100米,消耗100千卡熱能,相當於陸地跑400米,或騎自行車1000米,或滑冰1500米。
另外「由於水波浪的作用,不斷對人體表皮進行摩擦,從而使皮膚得到放鬆和休息,所以經常游泳的人,都有一身光潔、柔軟的皮膚」。
2、爬樓梯
在室外鍛煉不是很方便的情況下,可以利用室內的條件。
比如,上樓時不要乘坐電梯,爬樓消耗的能量很大,每天爬樓十分鐘,就可以消耗掉將近200大卡的能量。
每天看電視的時間,起來運動20分鐘,半蹲、側踢腿、原地跑步、左右踏步等都是很好的運動。
只要動起來,就會有效果。
END
其實過節大餐聚餐是你在減肥路上必須直面的攔路虎~
畢竟,中國現在過的大小節日加起來有20多個,還不算國外的一些主要的。。。
但相信我,如果你夠堅決又有科學的方法,那麼一切減肥路上的攔路虎都是紙做的~~


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