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蘆薈居然還可以吃 原來不止做美容

記得小時候和媽媽一起參加親戚聚餐的時候,吃到了一種無色透明的有點彈性的果實。後來,知道了那是可食用的蘆薈。很多人都認為蘆薈只能夠用來擦臉,裡面的膠原蛋白含量十分地高,但是,實際上還存在著專門可以吃的蘆薈。

蘆薈這種植物原本是產生於地中海附近的。大約是在唐朝的時候,與西方國家相交甚密,漸漸引入了蘆薈。蘆薈起初在北方養殖並不是很好,慢慢發展到了南方,因為南方雨水眾多,開始大量繁殖。並且在現在很多地方都有專門的蘆薈養殖基地。蘆薈的品種有很多,像我們一般在花鳥市場經常見到就有葉子上帶刺的和不帶刺的兩種基本蘆薈。

帶刺的蘆薈一般葉片長的十分地肥厚、碩大,根部位置的比較的寬;不帶刺的蘆薈一般葉片都比較的細長,且葉面上面大多都有白色的斑點狀。

蘆薈的醫用價值我就不說了,大家都知道。下面給大家科普一下蘆薈的食用價值。蘆薈本身的植物細胞裡面含有足足75種元素,其中還有很多其他蔬菜裡面很難代替的元素存在。這些元素給人類健康也提供了很大的幫助。那麼,對於蘆薈該怎麼吃呢?

簡單的方法就是調製冷盤。將食用蘆薈切成小丁,蘋果、哈密瓜、梨這些搭配性的水果也都切成丁。然後放置在一起,加入適量的白砂糖、一勺蜂蜜以及甘蔗榨成的甘蔗汁,之後攪拌均勻。最後,可以放上巧克力豆作為最後的裝飾。【原創未經允許,謝絕轉載!】


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