帶你看不一樣的法國大區·中

Bonjour大家好，繼上一篇：行萬里路丨帶你看不一樣的法國大區·上後，女學浪玉米又回來啦~本期我們依然繼續，帶你看法國人眼裡的法國大區。

法國是個好地方，到處不缺吃也不缺喝。但是，在法國人心裡，各個大區又有些什麼區別呢？

還是先上一張法國地圖方便大家參考：

在地中海邊曬太陽是什麼體驗？諾曼底不止有登陸？法國哪個大區最村？科西嘉人覺得自己不是法國人？別著急，咱們往下看。

PACA普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸

(Provence-Alpes-C?te d』Azur)

法國人說：

「啊，普羅旺斯，在被一群老頭老太和遊客入侵前，還是很不錯的。帕尼奧爾（Pagnol, 法國小說家，劇作家）的老家，還是很想去的。還有，你在義大利和勃朗峰（Mont Blanc, 阿爾卑斯山最高峰）旁邊，吃的倒是不錯，天氣也很好，灌木叢生。就這麼看的話……啊我忘了，這裡現在已經被一群老頭老太和遊客佔領了。」

@尼斯Nice. 藍到漸變的海，完全滿足的少女心。

這張圖長期佔領玉米的微信封面。

玉米之體驗：

這個大區有一個很可愛的名字縮寫叫PACA, 也就是俗稱的南法。住在巴黎的諸位大作家，每到冬天，就心情抑鬱，頭疼腦熱，一個兩個的往南方跑。玉米復活節假期，也本著曬太陽治療抑鬱的目的，一路南下，享受陽光和海風的愛撫。但是萬萬沒想到，南邊的風兒有些喧囂，尤其在阿維尼翁(Avignon)差一點被妖風吹跑。

@Avignon 整個城市的瓦都是紅色，比巴黎活潑太多

南法太美，可去的地方也多。大區合併前兩個最出名的度假地——普羅旺斯和藍色海岸現在合二為一了，美麗的風景感覺講一天都講不完。尼斯(Nice)地中海層層疊疊的藍色，喚出浪漫的少女心；馬賽(Marseille)的海水千萬年沖刷而成的峽灣，展示著大自然的鬼斧神工；艾克斯(Aix-en-Provence)走過一條街就有一個雕刻精美的噴泉；阿爾勒(Arles)的陽光和糖果色的建築，不僅為梵高所欣賞而選擇在這裡療養，還培育了法國最厲害的攝影學院——至少玉米是這麼覺得的；還有坐半個多小時公交車就能到另一個國家摩納哥(Monaco)看熱帶植物逛賭場的奇妙體驗。坐在沿海行駛的火車上，陽光斜斜地照進來，整個人都變得慵懶，又想在這裡買套房子養老，又想著不奮鬥你哪來的錢。

@阿爾勒(Arles) 梵高療養院，現在已經變成了文化中心。為什麼這樣一個小鎮會有法國最好的攝影學院？這抬手一拍，全是畫啊。

@馬賽 坐船去一個島上拍了峽灣(Calanque)

那天風說大不大，說小不小，就剛好在坐船晃的不行的程度。為了看海景坐在露天的甲板上，一個浪打過來整個人就濕了半邊。正在滿書包找紙擦眼鏡找不著的時候，旁邊一個法國老奶奶順手遞過來了一張，一個人出來浪的玉米頓時被暖到。之後的環節就是，又開始尬聊啦~法國人還真的是很愛聊天啊哈哈哈哈。到了島上，轉了兩圈，拍了照片，就找了個長椅坐下來開始曬太陽，思考人生。島上手機信號也不甚好，有種與世隔絕，隱居修行的錯覺。

@馬賽 打著體驗生活的旗號早起去老港逛魚市

雖然家不在海邊的玉米並不能get到這些魚吃起來的區別，不過反正，做成菜都是一樣的好吃就是了。魚湯(Bouillabaisse)配上蒜蓉蛋黃醬，玉米堅信這才是法國國寶。

說到吃，法國人最愛誇的就是南法物產豐富，食物美味，十分推崇普羅旺斯風味。但是這普羅旺斯風味到底是個什麼味呢？

其實就是大蒜味。普羅旺斯有三寶：番茄大蒜薰衣草。這普羅旺斯風味，還更接近中國人的味覺：各種香料使勁放，蔥姜蒜香菜不要錢。比如法國的海虹(Moules)有不下二十種做法，普羅旺斯的做法，就是放蔥花，放蒜末，放香菜，放橄欖油，下鍋一起燜，生生把法餐做出了一種中餐蒜蓉粉絲蒸扇貝的感覺。看來緯度差不多的地方，吃飯口味也大同小異。

放了黑橄欖和蒜泥的沙拉

@艾克斯Aix-en-Provence 最大的女神噴泉

法國有很多城市，名稱都是一樣的。那麼怎麼區分呢？就在後面加上en xxx（在某地）或者sur mer（在海邊）。所以其實艾克斯的全名叫普羅旺斯的艾克斯。

Haut-de-France 上法蘭西

（北加來海峽Nord-Pas-de-Calais+皮卡迪Picardie）

法國人說：

「其實，這的啤酒不錯，人也很溫和。但天氣，實在是不怎麼樣，如果你住在靠近拉昂(Laon)的地方，整個人都不好了。你可以去里爾(Lille)，作為一個不是比利時的城市，還不錯。剩下的就是沒完沒了的關於移民的爭論，海灘上的散步，以及給極右派投票。難怪好些人都要往英國跑，真不是什麼新鮮事兒。」

@里爾Lille 市中心的大廣場

一群法國人圍著看現場的喜劇表演笑到不行

玉米之體驗：

亞眠呢？我眠村呢？好歹也是前大區首府就這麼沒存在感的嗎？當年年少輕狂，看在離巴黎近的份上，在選交換學校的時候拋棄了里昂這個大城市選擇了亞眠(Amiens), 一個在法國人眼裡中等大小的城（村）市（庄）。生活倒還是很安靜的，市中心有條步行街，買買衣服化妝品什麼的也還算方便。奈何宿舍在鄉下，校區也在鄉下，出門就是一片小樹林，春天的時候被鳥叫吵醒是常有的事情。

@亞眠Amiens 玉米的學校

玉米當年有一門課，老師是個本地的土著老太太，教歷史地理學順便帶帶留學生。這門課的第一部分是介紹這個大區的風土人情，於是老太太就在一群各國留學生前面開始了自黑。

老師：「我們這個大區是法國最窮的大區。」

學生：【冷漠】

老師：「我們這個大區是法國農業人口最多的大區。」

學生：【冷漠】

老師：「我們這個大區特產(spécialité)主要是土豆。」

一群中國學生：【內心os】這不是食堂每天吃土豆的理由好嗎？！

不過來了以後，真的經常有一種上山下鄉的感覺。尤其在跟里昂和巴黎的小夥伴聊天扯皮的時候，這種感覺尤為強烈，我們只能搬出「本村有全法國最大的教堂」予以回擊。國內的同學們也經常調侃，是不是密雲縣城都比你們那熱鬧，玉米想了想，還真是這麼個理。

@亞眠Amiens 大教堂

La Cathédrale d』Amiens 號稱全法國最大的教堂

@Amiens 水上花園

亞眠市區有條河叫索姆河(la Somme), 對一戰比較熟悉的同學可能會了解「索姆河戰役」。當年的戰場現在已經歸於寧靜，每天稀稀拉拉的幾個人在這跑步，遛狗，自得其樂。玉米也喜歡沒事的時候過來遛個彎跑個步，思考一下人生。

至於法國人提到的拉昂(Laon), 那是一個比亞眠還要小的，城（村）市（庄）。好在地形並不單一，也有個小（土）山（包）可以沒事爬一爬，逛逛中世紀古城(la Cité Médivale), 鍛煉身體，怡情養神。

@拉昂Laon 中世紀的城堡

法國北部都一樣，冬天霧會比較大

Normandie諾曼底

上諾曼底+下諾曼底

法國人說：

「諾曼底很美，也很令人傷感。很多村子的名字都是以市(ville)結尾，時間停在了150年前，讓人在沉默中感到焦慮。諾曼底是美麗的，那些海邊的白色懸崖猶如鎮靜劑一般。」

@埃特勒塔étretat 白色的石灰岩懸崖

玉米之體驗：

法國人對於諾曼底大區合二為一是非常欣慰的。因為他們也不知道為什麼本來文化上沒什麼區別的一塊地方非要拆成兩個大區。

@埃特勒塔 étretat

玉米同學當年去諾曼底的時候，剛到法國一月有餘，法語還不甚利索。坐大巴買個票得先在車來之前把句子想好並默念三遍，不然跟司機說話的時候會緊張Orz. 好在這片地方中國人也不算太多，當地法國人也還沒到排斥遊客的程度，還是很友好的。在勒阿弗爾(Le Havre)的街道上壓馬路的時候，遇見一個亞洲面孔丹鳳眼的小姐姐，對玉米報以善意的微笑。一頭霧水沒get到點的玉米也只能尬笑回去，還想著這難道就是，艷遇？

@勒阿弗爾(Le Havre)的市政廳廣場

結果第二天去海邊的時候，又在大巴上偶遇小姐姐，確定了對方是中國人以後，兩個人聊得，那叫一個相談甚歡。畢竟在一個中國人不多的地方遇見中國人，那可以說是很難得了。本來打算中午啃三明治的玉米也順理成章的把小姐姐發展成了飯搭子，兩個人自然就一起約了飯。

@Normandie 蜂蜜紅酒醬煎鴨胸

諾曼底人民對蘋果大概是真愛。蘋果酒，蘋果撻，蘋果派，烤蘋果，蘋果泥，蘋果醬，簡直可以發展出蘋果的一千種死法。搞得玉米那幾天的人生理想就是找到不帶蘋果的甜點。

La Corse 科西嘉

法國人說：

「是的，這裡很美，在這度假真是好極了。但是這太遠了，而且也不總是熱情好客的。環島的遠足，倒是走過了。還是很酷的。」

科西嘉島的海灘

玉米之體驗：

關於科西嘉島，這個是真沒去過。因為什麼呢，實在是，太遠了。不過熱愛曬太陽的法國人，又想找一個人不多的地方曬太陽，又不想離開法國……那隻能去科西嘉了。雖然科西嘉人民，一直看法國本土不太順眼，日常介於想獨立和不想獨立之間。但鑒於這個重要的地理位置，法國人是不會讓科西嘉就這麼獨立了的。連法國總統大選，各位候選人都要專門過去做演講拉選票呢。

再來一張科西嘉島的海灘吧~地中海的藍，就是這樣層層疊疊的藍色夢幻。

法國人最喜歡哪個大區？傳說中的布列塔尼長什麼樣？波爾多的紅酒好喝不好喝？法國的蝸牛產自哪裡？

未完待續，我們下期再約~

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