必備湯品——祛濕清潤筒骨湯

這是一款很簡單也很必備的養生湯品，沒什麼禁忌大人寶寶都能喝……補鈣，祛濕，清潤融為一體，一起做起來吧^_^

By 泣哥兒

用料

豬筒骨 1根

甜玉米 1根

胡蘿蔔 1根

馬蹄 10粒

薏米 1把

花椒 10粒

鹽 適量

料酒 適量

薑片 6片

做法步驟

1、姜洗凈切片（生薑我沒有去皮，這樣不會上火）

2、甜玉米切小段

3、馬蹄去皮洗凈

4、胡蘿蔔去皮切塊

5、薏米淘洗乾淨

6、豬筒子骨斬件洗凈。鍋中加入適量水，3片姜，幾粒花椒，少許料酒，冷水下入豬骨焯水，水沸騰後煮兩分鐘就可以了

7、焯好水的豬骨沖洗乾淨上面的雜質

8、鍋中重新加入3片姜，幾粒花椒，淘洗好的薏米，焯好水的豬骨

9、一次性加入足量的清水

10、開大火滾開後轉小火燉10分鐘（有浮末的話用勺子舀出）

11、加入馬蹄

12、加入胡蘿蔔

13、加入甜玉米

14、大火滾開後轉小火煲40分鐘左右

15、加少許鹽調味即可（這個湯非常清甜，鹽不用多少許提味就好了）

16、祛濕清潤秋季湯品就完成了

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