掌握這些三七知識！才會讓你在購買三七時不被坑！
三七自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛效果，具「金不換」、「南國神草」之美譽。近代醫學也廣泛運用三七的實用價值，依然成為中醫養生中一顆代表性的明珠！
可大部分還是停留在聞三七，卻不知三七，那究竟三七好在哪裡？以下這些問題絕對是你最需要的！
一、要吃三七，首先得先了解什麼是三七？
三七是一味名貴中藥材，又稱田七或參三七，是「雲南白藥」的主要成分之一。主要產於我國的西南地區，以雲南文山地區所出產的三七質量較好，為道地藥材。因其具有寶貴的藥用價值而享有 「金不換」「南國神草」和「參中之王」的美譽。清代藥學著作《本草綱目拾遺》中記載「人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等, 故稱人蔘三七，為中藥中之最珍貴者」。
二、網上把三七傳得神乎其乎，每天服用三七粉，對我們到底有什麼好處?
三七粉
目前國家批准實驗的保健品共有24種功能中三七就佔19種功能。三七中含有三七素（三七氨酸）、三七總皂甙（PNS）、黃酮、揮髮油、氨基酸、糖類等有效成份。藥理學表明三七具有止血和活血的雙重功效，可以降血壓，緩解三高癥狀；抗血栓，預防動脈粥樣硬化，保護心肌細胞，保護腦組織，促進心腦血管系統循環；抗炎、抗腫瘤、抗病毒，鎮痛增智，緩解疲勞，增強機體免疫力；抗氧化抗衰老，調節內分泌。
三、然鵝！並不是每個人都適合長期吃三七，那麼它最適合哪類人群呢？
1、三高糖尿病。三七粉止血而無留癖之弊，活血而無出血之虞。實驗研究顯示，三七中的三七總皂甙和黃酮苷，能明顯擴張血管，增加冠狀動脈血流量，凈化血液，降低血壓血脂，穩定血糖值，可以用於防治三高和糖尿病。
2、心腦血管疾病患者。三七總皂甙可以減少動脈粥樣硬化癥狀，降低血小板表面活性，抑制血小板粘附和聚集，抗血栓形成，減慢心率，減少心肌耗氧量，從而改善心臟管狀微循環，效果明顯優於阿司匹林；對心絞痛、冠心病、腦溢血、腦血栓、心肌梗塞等心腦血管疾病具有明顯功效。並且對於難以治療的頭痛，如果頭疼總是固定在一點，而且舌質偏暗，有淤血的可能，也可以試試三七粉。
3、女性吃三七粉。人體是「血肉之軀」。只有血足，才顯得皮膚紅潤，面有光澤。對於女性來說，追求面容艷麗，身材窈窕，應重在養血。服用三七粉能讓女性氣色紅潤、活力充沛。可以明顯改善面部血液循環和皮膚代謝，防止色素沉積，從而達到祛斑美容的效果。機體衰老是一個複雜過程，三七總皂甙具有較強的抗自由基抗氧化作用，女性常吃，可以調節內分泌，延緩衰老抗衰老。對於患有貧血症的女性，三七可以補血，改善面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症。
4、男性吃三七粉。三七被譽為「男性之寶」。前列腺炎大者多與腎陽虛衰，陽虛無力推動血液運行，引起下焦脈絡瘀阻有關。三七粉主要功效為止血散瘀，消腫定痛，擅治各種出血、新舊血瘀。三七粉對下焦瘀阻型前列腺炎最有效。男性多應酬，一不小心就容易吃成脂肪肝，喝成酒精肝。三七能改善肝臟的微循環，從而促進肝細胞膜的功能恢復。三七總皂甙能促進肝細胞的糖代謝，使肝細胞糖元貯備增加，有利於肝損傷的恢復。三七總皂甙對肝纖維化有較好的干預作用，因而具有護肝作用。
5、辦公族。辦公族經常用腦，工作壓力大。服用三七可以減緩焦慮抑鬱情緒，緩解疲勞，提高睡眠質量，充沛精力。辦公族久坐不運動，長期下來容易囤積脂肪，患上各類疾病的可能性也會增大。服用三七粉可改善血液循環，凈化血液，提高機體免疫力。身體強了，工作也更輕鬆更有勁了！
四、三七這麼好，到底我們該怎麼吃才好？
一天服用三七粉6克為宜。早上起來最好飯後服用三七粉3克，用溫開水送服。晚上最好在飯前服用，如果在飯後服用請不要超過3克。最好不要在睡前服用，睡覺時容易口渴。
注意：孕婦以及女性在月經期時請不要服用。10歲以下兒童不宜服用。一些高血壓、高血脂患者，聽說三七粉能起到很好的治療效果，便不遵照建議，擅自加大每天的用量，想要起到立竿見影的效果。其實，人體每天能吸收的三七的量是有限的，沒有特殊需要，一般每天服用6克為宜，超出部分吸收不了將被排出體外，發揮不了效果造成浪費。
所以，無論是治病還是保健，使用三七需掌握的科學吃法：科學用量，長期堅持。
五、長期服用三七，有副作用么？
三七已有幾百年的使用歷史，臨床證實是安全的。按照權威建議的用量和用法使用三七，是不會產生副作用的。如果服用三七後產生不良反應（如小便發黃、長痘、手指發麻等癥狀），先要審視在服用期間飲食、生活方式是否有改變，是否同時服用了其它藥物（食物）。目前還尚未有案例明確顯示三七副作用，朋友們可在權威指導下長期放心服用。
六、三七粉生吃和熟吃有什麼區別？
三七粉具有生吃和熟吃之分,三七粉是精選不同等級的 三七頭 打磨而成的粉，內含有二十一種皂甙活性物質，十七種氨基酸,十一種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質等生吃三七粉和熟吃三七粉的區別在於在使用過程，其使用方法決定 市場上的三七粉都是生三七粉。三七粉在使用時具有生熟之分，在使用的過程中請仔細分辨，三七粉是取精選三七碾制而成細粉,內含有二十一種皂甙活性物質，十七種氨基酸，十一種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質等。性能：甘、微苦、散瘀止血、消腫止痛。
(1)生吃三七粉主治：跌打瘀血、外傷出血、產後血暈、吐血、衄血等血症。並可防治冠心病、高血脂、高血壓等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用適量敷患處。忌：孕婦忌服。
(2)熟吃三七粉主治：補血、活血、用於身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。
七、三七粉和三七有什麼區別？
三七具有活血以及養血的作用，並且能夠雙向調節。而三七粉長期服則是能夠軟化血管，有效的促進身體中血液運行更加順暢，同時對於多種心腦血管疾病也有不錯的療效。對於女性朋友來說，三七粉服用之後能夠活血養顏，可以直接服用，而三七葯更多的是作為主要原料來進行提取，最後在產品中起到調血養顏的作用。
三七粉能夠長期服用，但是一定要掌握科學的方法。想要獲得最好的保健身體的作用，建議可以長期服用三七粉，但是選擇熟吃的方法時一定要有一定的間隔期，例如十天左右吃一次等，千萬不能夠太過於頻繁的服用。
七、既然三七那麼好，是不是什麼人都適合長期吃呢？答案是否定的。以下人群謹慎服用三七粉：
1、內體虛熱人群不宜吃三七粉
2、正常經期不宜吃三七粉
3、孕婦懷孕期間也不要長期服用三七粉，孕婦懷孕期間也不要長期服用三七粉，這是基於孕期謹慎用藥的原則，以免誤傷胎兒。
4、元氣大傷，陰陽損竭的病症。由於三七活血化瘀力強，所以血虛無瘀者忌服用，血虛吐衄、血熱妄行者禁用。
八、三七粉有副作用嗎？
所謂三七粉的副作用就是指服用三七粉過程中的一些禁忌，避免三七粉的副作用首先就是服用的量，特別是除服用者，要儘可能的少服，三七粉的服用方法最好是『少量多次』。
九、那麼問題來了，因為三七市場價格有浮動，我想在便宜的時候多買一些，三七粉的保質期是多長？
保存正常，沒有著潮或回潮，的三七粉3年內藥效不會流失。值得注意的是、粉類開封后越快使用、越好。畢竟隨著藥味的揮霍、藥效也會有所變化。建議開封后5個月使用完。並且平時用時注意三七粉的密封。
十、如何存放三七？
沒有開封過、或是密封的三七粉可以放入冰箱一般只要沒變質（霉變、走油）都能吃，也就是其本身顏色氣味都基本沒有改變，當然，能儘快吃掉是最好，時間長了其有效成分易損耗，不吃的話，保存也很重要，建議放冰箱冷凍層。
