兩個人才搬得動的冬瓜，你見過嗎？

看到這種棚上掛的冬瓜真的是讓人驚訝，這麼重的冬瓜竟然還掛得住，不掉下來，它的藤蔓還真的是可以哦~~冬瓜根據不同的種類所以成長的大小也不一樣。冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果。果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效 。

冬瓜為短日性作物，短日照、低溫有利於花芽分化，但整個生育期中還要求長日照和充足的光照。結果期如遇長期陰雨低溫，則會發生落花、化瓜和爛瓜。但是這些冬瓜卻長得極好，一個冬瓜還需要兩個人抬才可以，農民臉上喜悅的表情那麼的明顯，這是一個豐收的季節。

研究表明，冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素B1，在冬瓜子中含量相當豐富。礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能。所以多吃冬瓜也是有好處的哦。

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