一個月餅等於三勺油!這樣吃才健康!
中秋節就快到了
很多糖友已開始享受月餅的美味了
你愛吃月餅么?
不過小康妹兒要打擊一下
愛吃月餅的小夥伴了
因為一個月餅等於三勺油!
不信?
那讓我們一起先來看看
月餅是用什麼做的吧!
答案:糖、食用油、麵粉。
這三樣組合在一起巨長胖的東西,就是月餅的基本成分。為了讓口感更酥軟,還加入了大量的豬油、黃油和人造黃油,月餅餡也往往含有大量糖和油。
一塊1兩重的月餅,含油脂14g,家裡一般的油勺為5G左右,你看,你是不是吃掉了三勺油呢!
這樣吃月餅更健康!
1
月餅搭配清茶
茶助消化,可以促進消化道分解月餅里的油分。
綠茶和薄荷可以促進人體葡萄糖的代謝,烏龍茶含有豐富的茶多酚,可以吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量。
吃月餅,搭配一杯清茶,更增添幾分賞月的雅興。
2
月餅搭配水果
富含維生素C和膳食纖維的柚子、梨、橙子等水果,既是應節又健康的當季水果,又能有效緩解月餅油膩感,促進消化。
3
加餐吃月餅
月餅不宜作為正餐食用,建議午睡起來或晚飯後1小時,半空腹狀態下將月餅分切進食,這樣可以避免給腸胃增添負擔。
4
吃月餅要適量
正常成年人一天不超過1/2個月餅,鹹蛋黃不應多於1隻。
老年人食用量應減半,一天不超過1/4個月餅,儘可能避免蛋黃月餅。
有些人群少吃月餅!
學會了月餅的健康吃法,就可以放心吃月餅啦,但是,有些人群即使學會了這套健康吃法,也要少吃或者不吃月餅哦!
糖尿病患者
心腦血管疾病患者
消化系統疾病患者
膽囊炎、膽石症患者
減重人群
......
糖尿病病人也可吃月餅
享用得法能避免麻煩!
月餅對於糖尿病人來說也非洪水猛獸,只要享用得法,就能避免麻煩。
選擇月餅要恰當
選購時一定要看清配料,盡量選擇配料簡單、糖分含量和油脂含量低的月餅。
分成小塊品嘗
把每塊月餅切成4份或8份,淺嘗即可。
注意平衡飲食
在吃月餅的同時,必須減少米飯及油脂的攝入。
食用月餅的這一餐,其他食物的烹調不妨以蒸、煮、燙、涼拌為主,並多吃蔬菜,以求膳食平衡,同時降低月餅的升糖速度。
要有補救措施
如果不小心吃多了,可採取補救措施。
減少當天或隨後幾天進食量、加大運動量,以消耗過多的熱量,同時做好血糖監測。

