甜品這麼做超簡單 雞蛋布丁滿足你一切幻想

甜品種類千千萬萬，沒有人可以一下子就成為甜品大師。但是我們每天學一個簡單的甜品做法，久而久之你就是甜品達人啦！雞蛋布丁口感滑嫩，不管是大人還是小孩都會喜歡喜歡上這個甜品。我們首先要準備好原料：雞蛋、牛奶和糖以及淡奶油。

這道甜品可以說是甜品入門級別了，所以大家一定要認真閱讀。將200ml牛奶加入兩個雞蛋，再加入30克的砂糖攪拌均勻。在攪拌好了以後可以加入100ml的淡奶油，淡奶油會讓整體口感變得更加綿密和清甜。

將攪拌好的液體從篩子過篩，這樣做的原因是為了讓口感更加細膩。如果希望嘗試別的口味，可以將牛奶替換成巧克力奶或者椰奶，這樣做出來就會完全不一樣了。我們將準備好的液體倒入小盅中，在烤盤上放一些水，再將小盅放在烤盤上。

將烤箱預熱，將烤盤放進去以後，大概烤30分鐘即可。看到表面開始起皮並且呈現出誘人的紅棕色，就說明雞蛋布丁烤好啦！拿出來放涼以後，開始享受你的甜品時光吧，這道甜品製作起來是不是很簡單呢？

雞蛋布丁的製作手法可以加以變動，就會變成其他甜品的製作。例如我們可以用這樣的手法來創新製作麵包，將攪拌好的液體加入到麵糰中，攪拌均勻，一起在烤箱中烘烤。總之，你可以用一種製作手法做很多甜品。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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