老年人這些病都很常見如何才能有效的控制呢?
生活中這些病都很常見,不僅僅是歲數大的人,還有一些中年人也要早早的患有這些疾病。膽固醇高的人,每天吃兩塊紅薯。紅薯含8%的膳食纖維,大多是可溶性膳食纖維,通便功能很強。李時珍曾說過,「紅薯食之使人長壽少疾」、「紅薯能補中和血,暖胃,肥五臟,充糧食,延年益壽」。日本東京大學對130種食物抑制膽固醇的功效進行研究,發現紅薯的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,可以每天早晚吃兩塊紅薯。但紅薯不宜生吃,因為細胞膜未經高溫破壞,澱粉難以消化;二是紅薯含「氣化酶」,食之過多,會出現腹脹、燒心、打嗝等不適。因此,一定要蒸煮或烤熟,最好與玉米搭配,這樣食之甘爽,保健益壽。
心臟不好的人,吃些土豆。土豆含碳水化合物高達15%~25%,超過其他所有的蔬菜,其含蛋白質也比一般蔬菜多。因為土豆產熱量高,在歐洲普遍作為主食。土豆還含較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤以鉀含量最為豐富。每100克土豆,含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病,特別是心功能不全患者,均有不同程度的浮腫。常服用利尿消腫的藥物,易導致體內鉀的丟失,導致低鉀傾向。因此,常吃土豆既可補充鉀,又可補充碳水化合物、蛋白質及礦物質、維生素。
蘿蔔,最好生吃細嚼。常言道:「蘿蔔上市,郎中下鄉」、「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方」,這些民間諺語中都隱含著蘿蔔所具有的防病、治病功效。我國科學家通過研究發現,蘿蔔中含有抗腫瘤、抗病毒的活性物質,有效成分為雙鏈核糖核酸,它是刺激機體細胞產生干擾素的「干擾素誘生劑」,對食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宮頸癌細胞均有顯著的抑制作用。
胃口不好的人,吃點醋泡花生。花生,我們叫「長生果」。如果老年人發現胃口不好,堵住了,你就弄幾顆生花生仁仔細嚼,嚼完咽下去。生花生仁拿醋泡,具有非常好的消食作用。但是,大家吃花生一定要注意,因為花生如果長了霉,發了芽,就非常容易感染黃曲霉毒素。所以,買花生一定要挑新鮮的、乾淨的、沒有發霉和發芽的。便秘是個老大難問題,其實我們的山西老陳醋比很多葯都管用。因為,陳醋中含有豐富的氨基酸和大量具有促進消化功能的酶類,能促進腸道蠕動,而且沒有毒副作用。每天早上空腹,一勺蜂蜜加十滴陳醋,就著一杯溫水喝進去。一個星期左右,就能有效果。這些技能,告訴你足夠夠朋友了吧!快來試試吧!
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