廣東腊味煲仔飯，網友：太香啦！

今天小編要為大家介紹的是一味聞起來香，吃起來更香的廣東腊味煲仔飯哦。本身腊味飯就很香，煲仔飯也很香，當兩者結合的時候，你還要懷疑它們的美味嗎，那是一揭開蓋，街頭巷尾都能聞到。人人都伸長脖子去聞，看是哪家在做飯呢。

其實腊味煲仔飯的製作過程還相當簡單呢，懶人們，上班族懶得做飯的都有福啦。不用再想著每天要做什麼菜啦，只要一鍋熟就行啦。腊味在秋冬季節還特別應季節，所以吃起來也特別有味道呢。

吃貨們，聽了這麼多，是不是都流口水了呢，已經迫不及待想要吃上這美味又香的煲仔飯了吧，那就趕緊跟隨小編的步伐，來操作吧。

準備材料：臘腸，小白菜，臘肉，雞蛋

製作步驟：

1. 把臘腸臘肉洗乾淨，切成片狀，備用

2. 小白菜洗乾淨，備用

3. 米洗好後，放進沙煲中，放入水，油，鹽，

4. 米煮到8成熟時，放入臘腸臘肉，轉小火燒5分鐘，這時飯應該全熟了，但不要打開蓋子，任由其燜10分鐘，這樣腊味的香才能進入飯中

5. 小白菜放入鍋中，焯一焯，撈起，放入砂鍋中

6. 用小碗裝進油，鹽，醬油，姜，蒜等，煮成熟油

7. 雞蛋煎熟，煎成荷包蛋，放在腊味上

8. 淋上煮好的調味醬，出鍋

腊味煲仔飯的製作過程是不是很簡單呢，前後加起來也就20分鐘，就能製作出這麼好吃的一頓飯呢，大家快自己動手試試吧！

本文為大魚號（波西米婭 ）首發作品，未經允許，不得轉載

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