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1歲半寶寶食譜大全:胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹的做法

蒸雞蛋羹是寶寶最早接觸的輔食之一,做法非常多,當然也很簡單,今天教寶爸爸媽們的名曰胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹。

1歲半寶寶食譜大全:胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹

1歲半寶寶食譜大全胡蘿蔔肉末蒸雞蛋羹的做法:

食材:肉末、胡蘿蔔、雞蛋

做法:

1、將胡蘿蔔洗凈,去皮切碎末。將雞蛋磕入碗中攪拌均勻;肉末加入一些鹽及香油調味,備用;

2、雞蛋液加入一點的溫水,輕輕攪拌後用漏網擱掉上層的蛋液泡沫至嫩滑;

3、將一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末;

4、肉末上層放胡蘿蔔末鋪均。在倒入剩餘的蛋液即可;

5、用保鮮膜將碗口蓋上,再用牙籤或針輕輕戳幾個小洞;

6、將蒸鍋中放適時水燒開,將碗放到蒸隔上,蓋上蓋子,轉小火;

7、蒸上10-15分鐘後關火即可。

吃胡蘿蔔對寶寶的視力好,不過不能吃太多哦。

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