想要孩子頭腦更聰明,常這樣吃,健腦補血營養正合適!
黑木耳營養極為豐富,據史料記載,它是上古時代帝王獨享之佳品。黑木耳被營葷』和『素中之王』,這是因為黑木耳是各種葷素食品中含鐵量最多的。因此也具有補血的功效。
而菌類素來被稱為「山珍」。營養也是極為豐富的。它除了能補充營養還能起到健腦的作用。這兩個菜一起炒,不僅營養好,味道也是非常的好。也非常的適合小孩和老人吃!
孩子上學之後,多給孩子吃有點有營養的菜,補補大腦,學習更好!
【木耳炒肉】
食材:木耳,豬肉,生薑,大蒜,水,生抽,食鹽,食用油。
製作步驟:
1、木耳泡發洗乾淨,冷水上鍋,加入木耳煮1-2分鐘。撈出瀝干水分。
2、豬肉洗乾淨,冷水上鍋放豬肉,生薑,煮至變硬,撈出放涼切成片。
3、熱鍋涼油,放豬肉炒至兩面焦黃。
4、加水,木耳,食鹽,生抽一起煮開,再中火慢煮。
5、多留一些湯出鍋,挺好吃,小時候家裡就這麼吃的。
※西方人常吃的夫妻菜,2塊錢不到的「它」,是高血壓剋星,補血還抗癌
※補血養顏紅豆沙,讓你滿BUFF開啟新一天
※女人多喝這些湯,補血養顏,美容抗衰老,全世界的女人都愛喝!
※養氣又補血,黃豆芽這麼炒就是香!
TAG:補血 |