相信每個人都吃過豬頭肉，在工地上用氣割槍烤豬頭估計你沒見過

相信每個人都吃過豬頭肉，在工地上用氣割槍烤豬頭估計你沒見過

中秋節了，我們遠在幾千里之外的工地打工，也不能回家和親人們團聚。工地在大山深處，過節了老闆決定改善一下大家的伙食，讓我們在外的農民工也和全國人民一樣過個高興的中秋佳節。就去買了豬頭、豬腿和豬尾巴活。

可買回來的豬頭上面還有很多豬毛，在工地沒有工具去處理這些，怎麼辦？這點小問題難不倒我們，利用現有的條件和工具，也要保證大夥晚上吃到這豬頭肉。工地不是有氣割槍嗎，點火烤豬毛。說動手就動手，立馬開烤。

這位師傅是幹活的好手，烤豬頭看來也是把好手。拿起槍點起火對準這些豬頭、豬尾，細細地挨著烤，生怕有烤不到的，留下豬毛在上面影響食慾。

一個豬頭，四個豬腿，兩個豬尾巴，氣割槍火焰的溫度可是能達到二千度的，火苗所到之個，立馬毛掉皮黑，溫度這麼高，不可能留下完好的皮的。

這些東西要是人工刮毛估計得半天，用氣割機也就幾分鐘就完成了，絕對高效率。烤的過程中，都聞到肉香了。烤過的豬腿豬頭，都黑呼呼的，雖然顏色不好看，但做好之後不影響吃的，晚上可以盡情享用了，美美地喝上一氣了。

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