咖喱和海鮮的黃金搭配，你真的吃對意麵了嗎

一份午餐，一截胡蘿蔔，一小塊洋蔥，一塊咖喱........

咖喱和海鮮的結合

熬出鮮美的湯汁

咖喱海鮮義大利面

所需食材

海蝦，義大利面，咖喱，黃油，洋蔥，胡蘿蔔，黑胡椒，白糖

製作步驟

1

將蝦清洗去掉頭部

開背去蝦線，蝦頭留著備用

2

把義大利面加入少許鹽煮7-8分鐘

3

平底鍋加入黃油，放入蝦頭，小火煎制金黃

放入香葉翻炒片刻

倒入洋蔥和咖喱醬

翻炒片刻後倒入椰漿和少許清水

4

倒入1茶匙白糖和處理好的蝦尾

5

義大利面8-9成熟

撈起來放進咖喱裡面翻炒

6

加入少許黑胡椒

倒入胡蘿蔔翻炒均勻即可

美味來襲

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