萬壽菊艷麗天山南北，成農民增收的「富民花」

最新 10-07

新疆晨報訊（文圖/首席記者於江艷）放眼望去，開滿枝頭黃燦燦的萬壽菊，渲染了整個天空，大地里也瀰漫著沁人心脾的花香氣息。

目前，正值「十一」大假期間，開車走在南北疆鄉村道路邊的城裡人，一定會被眼前突然掠過的萬壽菊驚艷！當然這些鮮花並不是主要用來「養眼」的，而是用來提取葉黃素的。種植萬壽菊既美化了鄉村環境，又為農民帶來增收，成為新疆天山南北的「富民花」。

這是莎車縣在林地里套種的萬壽菊

喀什10萬畝萬壽菊花開正艷

10月3日，新疆晨報記者從喀什地區農業局了解到，今年全縣種植的萬壽菊超過10萬畝以上，種植萬壽菊的縣市有莎車縣、岳普湖縣、澤普縣、麥蓋提縣。其中莎車縣種植萬壽菊面積最大。

據悉，目前莎車縣種植萬壽菊的農戶有5.5萬戶，種植面積8.5萬畝，平均畝產2.5噸，每畝平均收入2600元。

「萬壽菊可以一直摘，花開了就摘，從6月份一直摘到10月份，花摘下不用晾曬，當天就可以拉到收購站賣錢。」莎車縣阿拉買提鄉萬壽菊種植戶艾孜買提江說。

莎車縣農戶正在採摘萬壽菊。

萬壽菊即可觀賞又能提取葉黃素

在鄉里的收購站，萬壽菊能賣到1塊錢一公斤左右，這裡有一個大卡車停在場地，把萬壽菊裝進一個專門的凹槽里，通過鼓風順著凹槽卷進卡車，裝滿一卡車後，這些萬壽菊就拉到縣裡的一家公司，在這裡萬壽菊被加工提煉成浸膏，然後再運輸到集團公司提煉出葉黃素。

在萬壽菊的收購公司新疆晨報記者看到：後院的一塊差不多10來個籃球場地大的地面堆滿了萬壽菊，有工人正站在高高的萬壽菊花堆旁，拿著釘耙抓花卸貨。這些收購來的萬壽菊，再通過一個大的挖掘機，抓取送進專門的生產線，加工成顆粒，萃取出浸膏。據了解，這些加工好的浸膏將會被運輸到河北總部，提取出葉黃素，最後通過公司總部賣到國外，出口創匯。

萬壽菊浸膏主要含葉黃素酯，葉黃素酯再通過皂化加工就成為了葉黃素。葉黃素是一種性能優異的抗氧化劑，可預防人體器官衰老所引起的一系列疾病，可作為飼料、食品、藥品和化妝品的色素添加劑。