吃了那麼多年才想到,為什麼泡麵是彎的?
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10-07
昨晚小愛半夜翻來覆去睡不著覺,忍不住爬起來吃泡麵。當吃著香噴噴,熱騰騰,還卧著一顆金黃荷包蛋的泡麵時,小愛忽然想到一個問題:為什麼別的面是直的,泡麵卻一直都是彎的呢?
這裡頭可大有文章了,其實是廠家故意把泡麵做成彎的,原因如下。
1、節省空間。
將泡麵做成波浪形的彎曲狀,就能在包裝里裝入更多的泡麵了。老實說,作為一個吃貨知道這一點是很感動的,想不到商家這麼為我們著想啊!
2、更好吃
在煮麵的時候,如果水少了,那麼面是會粘在一起的。而做成彎曲狀的泡麵由於彼此間的空隙比較大,在沖泡時就不容易坨,而且這樣能讓麵餅接觸到更多水,均勻受熱。
3、不容易碎
速食麵是經過油炸的,而油炸過的食物很容易脆化碎掉,但彎的面比直的面不容易碎。所以為了運輸途中保全泡麵的完整性,就把它做成彎的。
4、方便吃
泡麵作為一種充饑食物,講究的是方便,只要有熱水,隨時隨地都能吃。而彎曲的泡麵無疑更方便我們吃,無論是用叉子還是筷子,它都更不容易打滑。
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