喝反覆燒開的水致癌嗎？原來後果這麼嚴重！

聽說經常喝反覆燒開的水會致癌，小九腦中馬上形成一個殺人於無形的計劃：如果每天畢恭畢敬地為主騙斟滿一杯「千滾水」，那麼不久後他就會...哈哈哈！

水反覆加熱會導致水分不斷蒸發，亞硝酸鹽濃度增加，但是其中的總量是不變的。

將已經燒開的水長時間放置，可能會被細菌污染，導致亞硝酸鹽增加，但這與反覆燒水無關。

總的來說就是反覆燒水產生的微量亞硝酸鹽對我們的健康完全不會產生影響，其含量與火腿腸相比微乎其微。

在購買桶裝水的時候一定要買正規廠家生產的，特別是合格檢測證和合格檢測報告一定要查看。

定期對飲水機進行清洗，避免因為細菌的污染導致亞硝酸鹽的增加。

水燒開以後儘快把水喝完，不要長時間存放。長時間存放會導致細菌增加，亞硝酸鹽增加。

其融化溫度超過250℃，若要發生化學變化，溫度至少要在100℃以上，一般暴晒都達不到這溫度。

當然，如果你非要把水放在車後備箱，並天天把車停在地表50℃的太陽底下暴晒，那麼其中的小分子雜質還是有可能溶出的，可能帶來潛在危害。

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