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無人零售店全國遍地開花 新零售業態熱浪來襲

央廣網北京10月7日消息(記者馮爍)據中國之聲《新聞縱橫》報道,2017年被譽為無人零售店的元年,在一系列密集而又充滿變數的事件中,無人零售迅速成為最火熱的創業風口。一夜之間無人零售店的消息漫天而來,但是一些無人零售店也遭遇了高溫閉店、防盜技術被質疑的問題,甚至有人認為無人零售因為用技術替代了傳統收銀員會造成新一波失業潮。

都說技術能改變生活,但遭遇了實際運行困難的無人店究竟能走多遠?無人零售真的是職業終結者嗎?新零售與傳統零售之間的衝撞,將給我們的生活帶來哪些變化?

「從你把商品放到收銀台到你掃碼結賬完成,整個過程耗時平均不到11.3秒。我們希望帶給大家一種這樣的消費體驗:它簡單,你只要把商品放在上面系統就會自動識別商品,給出列表,等你確認。你確認的過程就是你掃碼你掏錢付款、搞定。」這是繽果盒子CEO陳子林在剛剛結束不久的戰略發布會上對自己產品的描述,他口中的這款產品外表看是一個方方的盒子,但是裡面卻別有洞天,各種零食、飲料都可以在這個盒子中進行購買,而且店中無一人職守。

類似這樣的無人零售店今年在全國各地遍地開花,因此有人將今年稱為無人零售店的元年。隨著概念被炒熱,從大巨頭阿里巴巴旗下的「淘咖啡」到初出茅廬的「繽果盒子」,無人零售的賽道迅速擠滿了各路競技選手。

對於老百姓而言,這樣的新方式引起了大家的圍觀。來自合肥的王先生因為工作原因需要經常加班,但是最近他發現小區內新添了一台擺滿生鮮的小柜子。「有時晚上回來七八點鐘菜市場已經關門了,路過小區有這個柜子隨便買兩個菜,回去炒個蔬菜,做點飯很方便。如果說那時再到超市去排隊付錢很麻煩。像這種水果,一盒裡面是兩個或一個,現買現吃又新鮮。」

這款產品來自合肥眾馳天下網路科技有限公司,據副總經理丁然介紹,他們之所以開始探索這種新模式正是看準了無人超市、無人售貨將是未來發展的趨勢。「第一節省了大量的員工,所有的設備通過我們的後台進行控制可以減少人力成本;第二我們把這個設備投放在小區,非常切合老百姓的生活,從6月份開始,基本每個月以接近60台的速度在往下推進。」

而商務部也曾公開表示支持無人零售,商務部新聞發言人高峰曾在例行發布會上表示,相對於傳統業態,無人值守商店主要面向消費碎片化市場,在成本、效率、體驗等方面具有一定優勢。然而,就當市場關注度被「無人零售」的風口帶上了節奏,今年7月繽果盒子在上海的一家門店卻經歷了高溫考驗,甜甜圈、巧克力等商品出現融化現象。而關於無人店的防盜損也成為業內最關注的話題。繽果盒子CEO陳子林表示,目前他們的產品針對偷盜有三道關卡,而未來將有機會與城市安防系統合作。「首先是RFID,標籤可以讓我們準確發現當有人拿了未結賬商品走到結賬區,後台的管理人員會收到主動的推送提醒告訴他。第二步有相應的人工智慧AI在盒子的內部,攝像頭已經完成了基礎的一些動作識別。比如破壞商品、撕毀標籤,在裡面吃東西。一旦用戶在盒子里出現這些行為,我們攝像頭會把圖像截取下來供防損人員查看。在上海、在別的城市已經有公安局聯繫我們,要把繽果盒子所有攝像頭納入到他們的系統裡面,作為城市安防系統的一部分,相信未來會很快發生。」

此外,無人零售對收銀員等純機械化工作的替代,讓社會中出現這樣一種聲音「無人零售會不會提升失業率」。互聯網專家王越表示,不能僅僅從「無人」角度來評價無人零售,還要看其所帶來的就業聯動效應。「從個體來講它只是一個職業的更替,是再就業的機會。從社會的角度來講,它是一個轉型升級、結構性改良的機會,現在不管是收銀員還是基礎性工作並不是存在就一定合理,只是說現有階段需要有人導購、或者是收銀,但科技發展技術紅利已經能把以前技術不成熟的臨時的替代性方案下架,能夠更優的工作崗位提供出來,其實它已經在創造新的崗位。」

一夜之間無人零售鋪天蓋地的出現,其實也給一些便利店和超市帶來巨大的危機感。甚至有人認為無人零售將革了傳統零售的命。在王越看來,這種說法言過其實,他認為新舊零售業就像高鐵和綠皮火車,各有優勢將長期存在。「更多的是我們關注在這兩者間如何找到一些平衡或者找到機會,因為人跟人是需要交互的,有些東西是機器提供不了的,所以商超在銷售內容、品類也會做一些改革。新的未來主要存在兩個,第一是主動去擁抱無人零售,第二是找出適合有人商超獨特的生存價值、核心優勢的新的增長點。」


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