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油條製作全過程,原來油條是這樣做的!

油條豆漿是早餐的最佳搭配,每天早上吃一根油條配豆漿,頓時覺得一天都充滿了能量。那麼這麼美味的油條到底是怎麼做的呢?

老大爺先是拿出了一大臉盆揉好的麵粉,他打開的時候我都驚呆了,一早上居然要做這麼多油條嗎?然後他拿出了兩根筷子,插進麵粉里一挑又一挑,跳出了一個長方形,來回幾次後就放進了油鍋。

真神奇啊,麵粉放進油鍋,一會兒從扁平的長方形慢慢的鼓了起來,鼓成了一個圓柱體。在它慢慢鼓的過程中,大爺和大娘慢慢的滾動著這個油條,讓它受熱均勻,以免他一邊鼓一邊扁,燒不熟。

再過一會兒,油條就從白色變成了漂亮的金黃色。當油條完全煮熟之後,把它放到網上面,漏掉多餘的油。漏完油之後要它涼一會兒才可以吃,因為剛煮熟的油條是很燙口的。真是色香味俱全,再加上一碗豆漿,真的是完美了。

要自己製作的話,還是有一點點麻煩,但是我們還是可以買一根來嘗嘗的。


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