青海開展畜禽屠宰監管整治 已停業整改26家，關停8家

豬訊網消息 近日，青海省畜禽屠宰監管工作座談會在祁連縣召開。會上宣布，自2014年以來，青海全省農牧部門連續開展畜禽屠宰企業清理整頓、屠宰監管「掃雷行動」、屠宰企業污染防治設施等專項整治行動。

目前已給43家符合要求的畜禽屠宰企業換髮了新的定點屠宰證書和標誌牌，並清理小型屠宰場點152個；搗毀私屠濫宰窩點63個。另外，針對青海省畜禽屠宰加工企業污染防治設施建設緩慢，配套率低的問題，青海省農牧部門結合環保督查，在調查摸底的基礎上，對8 個市州84家屠宰場(點)開展專項督查巡查。通過專項整治，因環保問題停業整改26家，關停8 家，屠宰企業污染防治設施配套率大幅提升，由78.6%上升為92.2% 。

同時，重點加強屠宰質量安全全程監管，督促屠宰企業建立健全畜禽進廠(場)屠宰登記、病死畜禽無害化處理等制度，完善畜禽屠宰監管台賬，規範了畜禽進場、索證驗物、屠宰檢疫檢驗、肉品出場和病害畜禽無害化處理等工作。

目前，青海省全面啟動了全省屠宰企業肉品品質檢驗工作，對全省33個縣86個屠宰場進行「瘦肉精」監測，檢驗結果均為陰性。並對5 個市州11個縣(市區)的17家屠宰企業肉品中的獸葯殘留、致病微生物等11項指標進行監測，對3 家質量安全風險較高的屠宰企業進行了約談。

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