假期最後一天,岳父準備的豐富家宴
飲食
10-07
十一國慶假期,從上海奔波到徐州觀音機場附近的這個雙溝小鎮,為了看女兒和媳婦。我是湖南人,相對於徐州來說也算是南方人,地地道道的辣漢子,特別是我屬於無辣不歡的那種。記得剛和媳婦結婚的時候來到老丈人家,飲食特別不習慣。這邊的飲食早上稀飯,中午還是稀飯和蒸饃,晚上不是稀飯就是麵條,對於我來說特別不習慣,為了照顧我的飲食習慣,岳父也會做米飯來吃,買這邊最辣的辣椒(其實對我來說不辣)來吃。跟媳婦結婚五年也就慢慢習慣了這邊的飲食。
岳父岳母今年六十來歲,這邊早些年修機場 沒有地可以種,家裡在鎮上是門面房買點捕魚之類的網,日子倒也悠閑,岳父每天早上起來做飯,洗衣服(我記得第一次來的時候他把我的衣服洗了,感覺好尷尬,後來我換了衣服都不敢拿出來,都是等他洗好衣服之後才拿出來自己洗)。岳父做事都是一絲不苟的,洗衣服會清洗很多次。買豬蹄回來做的時候都回帶上老花鏡用夾子把毛一根一根的拔出來。今年的的十一假期即將結束,明天我和大舅子就要回去上班去,今天岳父特意準備了一桌豐盛的午餐,爺三個好好的喝一頓。
下面給大家介紹一下這頓豐富的佳肴:
食材: 廢黃河裡面(這邊有一條黃河故道,當地人稱至為廢黃河)的野生鯽魚、黃鱔、農村自家養的雞
美食上桌咯
野生的河蝦
紅燒鱔魚
紅燒鯽魚
紅燒雞肉
下酒的花生、涼拌菜
※營養全能王,女性吃美容,兒童吃促進發育,中老年吃防動脈硬化!
※還在西紅柿炒雞蛋嗎?換個做法吧,讓雞蛋吃出彈性!
※回鍋肉加它一起燒,好吃到停不下來
※秋天到了,吃這個比人蔘還補,它很便宜,請讓家人多吃!
※咱老百性經常吃的一道菜,做法簡單,味道好,經常吃不嫌煩
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