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森林裡的樹上長出「霉須」,遊客詢問後得知是味可食用的良藥

Harriet在森林間探險時,發現森林裡的一些樹上掛著一大團白白的東西。粗看之下還以為是種某種全身長著參差不齊的白毛小動物,走上前去,才發現並不是那回事,他不由得想到,難道這棵樹是的了什麼怪病,竟長出大團的「霉須」?為了弄明白,他決定四周探究下。

Harriet環顧四周後,發現地上的枯樹上也長著這種「霉須」。毛絨絨的一大團,看起來並不噁心,他覺得應該不是某種病菌,那究竟是什麼呢?於是,他決定將它們拍下來去網上尋求答案。

從網友那裡知曉這些「霉須」的真面目後,他決定將其摘下帶回去。原來這就是通常生長於腐朽的硬木植物上的鬍鬚齒菌。它的菌體上全是白花花的短須,看起來還真像白花花的鬍鬚。

這種看起來像麵條的鬍鬚齒菌擁有許多不同的名字,如獅鬃菇、猴頭菌等,其一般野生生長在大樹的高處,大的可達到數十斤重,在夏末和秋季的多雨時期比較多見。

傳統中醫一直沿用這種蘑菇來治病,因為鬍鬚齒菌是一種葯食兩用的真菌,藥性平和,味道甘甜,具有健胃,補虛,益腎精的功效。經研究發現,其還應具有抗癌的功效,對癌細胞具有高度的抑制及殺滅作用。同時其還是諸無所忌的,任何人都可以食用,當真是味良藥。


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