補腎別亂吃,蒜加韭菜吃,連吃三天,身體壯如牛,生蚝自嘆不如
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10-07
韭菜藥用價值
韭菜作為藥用,最早見於梁陶弘景《名醫別錄》,謂其能「安五臟,除胃中熱」。《食療本草》說它能「利胸膈」。《本草拾遺》說它能「溫中,下氣,補虛,調和臟腑,令人能食,益陽,止瀉白膿,腹冷痛,並煮食之」。
補腎食用注意
韭菜熟食偏於溫補,生食偏於散瘀。若熟食,不可加熱過久。陰虛有熱或患瘡瘍、目疾的病人不宜服食或慎食。
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