牛肉還能這樣吃,你們是這樣嗎?
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10-07
很多人都喜歡吃牛肉,吃起來有嚼勁,而且脂肪比豬肉低很多,不用擔心長胖的問題,放心吃就好,你們是水煮還是小炒呢?
看著這色澤招工,肥瘦均勻的牛肉,就忍不住想去嘗嘗,即使還沒炒呢,這麼好的肉質,一看就是牛肉中的上品,吃起來肯定特別棒。切的形狀還這麼好看,一看就是經常做菜的人,深深感受到了他的好廚藝,誰家裡有這樣一位廚師,真是撿到寶了。
牛肉倒入鍋里以後,倒入冷水,煮開,去除牛肉本身的腥味兒,煮幹了以後再倒入幾次水,如此循環,知道牛的腥味慢慢變淡。
最後大火把牛肉煮開,因為牛肉緊緻,特別有彈性,很難咬得動,加入醬油料酒等調料入味兒,濃濃的芳香撲鼻,色香味俱全,低脂肪高營養,誰不喜歡吃呢?有點貴,一個星期吃一兩次就好了嘛。你們經常這樣子吃牛肉嗎?


※懷念這六種兒時的味道,有些現在已經很難找到了
※蝦這樣做,好吃都提升幾個檔次!
※韭菜還能這麼吃,簡直大開眼界!
※製作牛肉乾,還需要用到鎚子,你見到過嗎?
※原來蘑菇還可以這樣種,你知道嗎?
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