我想請你吃宵夜
本期精選｜我想請你吃宵夜
心裡話自｜黑雪姬
有人說：「早餐是一個人的氣質，而宵夜是一個城市的靈魂。」
中國的宵夜以大排檔或小飯館為主。據統計，在宵夜品類中以小龍蝦、烤串為代表的小吃為首選。其次是各類快餐，火鍋列位第三。也許西式的咖啡廳和深夜嘈雜的酒吧令當代的中國人嚮往。但街邊的吆喝，隨意的長褂和熱騰騰的蒸氣卻更讓人迷戀。
三教九流聚在一間不大的屋子裡，嘈雜的人聲隨著爐火上的熱氣瀰漫在空氣中，啤酒瓶空躺在地上，煙灰也彈了一地，幾個大漢穿著背心，熱了就把衣服抹到肚子上頭去，一邊摸著自己新剃的頭，一邊拿手指著對面的姑娘……
喧嘩聲，孩子的哭鬧聲，桌椅的吱呀聲，酒瓶的碰撞聲不絕於耳。只有屋裡的燈靜靜地亮著，沉默的注視著熙攘的人群和來往的過客。
每當深夜，宵夜給人們帶來的不僅是舌尖上的滿足，也是靈魂上的問候。惘然時，迷茫時，失落時，一份宵夜，潸然淚下……
晚上加完班和朋友一起出去吃飯，已是9、10點的樣子，有些小餓，本來路上就沒有幾個人了，這時還飄了雨，有些生意好的店提早就打了烊，我們就近找了一家烤肉店坐下來。店面不大，人也不多，除了我們還有一桌是兩個正在悶酒的漢子。
已經入秋了，空空的房間里只能聽見門外淅瀝瀝的雨聲和頭頂風扇的嗚嗚聲。朋友也不說話，興許是累了，坐在椅子上刷著手機，我也不知道說什麼，就等著上菜。
不一會兒就聽見坐在收銀台的老闆娘對著手機嘀咕什麼，忽然聲音就大了起來「行了，錢你不用管，只要你不亂花就行，媽這邊好著呢，媽這輩子也不指望你能有多大的出息，只要你平平安安，健健康康就好了。生活費都不用你操心，過兩天就給你打過去，同學關係也要處好，該花錢的地方就得花，別讓人家覺得咱小氣，你呀，就別……」後來，聲音又小了下去。像是在通話，又像是在喃喃自語，說著說著竟有些抽噎的感覺。「買單！」那桌喝酒的男人一聲喊。老闆娘嚇了一跳，不得不對著手機說了聲：「行吧，媽還忙著呢，你自己照顧好你自己啊。」然後，吸了一下鼻子，徑直走了過來。
那兩個男人買了單，晃著身子，指了指天，咕噥了幾句，消失在了夜色中。老闆娘的臉燈下泛著光，不知是淚是汗……
我們的烤串也終於上了，白色的熱氣向上擴散，蔓延，飄至上空的某一處，忽然消失不見。
朋友又要了瓶啤酒。
誰又知道在這昏暗的燈光下誰又有多少無法言說的心酸與執著呢？
@黑雪姬
中國版《深夜食堂》
應該是路邊的燒烤攤，茶餐廳
樓下的沙縣小吃，蘭州拉麵
裡面有辛苦的打工仔
也有剛下班的加班狗
無論你白天在哪兒
深夜零點
我們都坐在這張臟不拉幾的桌子前
擼著羊肉串
有姑娘失戀痛哭
有不得志的中年人默默灌酒
有跑夜班的計程車大叔來偷個閑……
閱盡人生百態的老闆
在旁邊沉默地烤著茄子
流浪狗在旁邊等食
在這裡，沒有女博士
沒有名牌包包
沒有你貧我富、你高我賤
同性戀一樣昂頭挺胸
脫衣舞女更是穿好了衣服
這裡，才叫人情冷暖
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5
9
:
準備好了嗎？
凌晨了
小土豆兒想邀請你吃宵夜了！
天橋炒麵
這個連名字都沒有的路邊攤在晚上10點才出攤，攤子多年來賣的東西就四樣：炒麵、炒飯、炒年糕、砂鍋。每天一出攤，從各地趕來的食客把攤子圍個水泄不通，沒多久就排起長隊。排隊的人中有住在附近的居民，也有開著超跑特地過來的二代……
有人說炒麵美味至極，堪稱靈魂食物，也有人說是過分炒作，口味一般態度不好。一千個人有一千種哈姆雷特，每個人的感受都不一樣。說到蘇州夜宵，這個攤子都是不得不提的。
地址：東港新村站台，天橋邊上，日規路路口
人均10元
Gary Bee 69 深夜食堂
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營業至凌晨2點半
南林飯店門口的小弄堂右轉，走一點就到，半夜三更不仔細看真的很容易錯過。這家店仿造的是日本《深夜食堂》，包括名字和店面裝修，似乎連菜式都一樣，主要以日本常吃的一些菜為主。裡面既是可以喝酒小酌的酒吧，也有餐食可以點單，推薦他們家的牛肉烏冬面！
地址： 滾綉坊19號
人均：73元
下期預告｜我和「宵夜」的故事
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小土豆兒的深夜食堂
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