走進日本的開放式廚房，一個水槽就夠我學習好久！
「一入裝修深似海，從此錢包是路人......可憐人工年年漲，心如刀割欲斷魂。」一首有年代的打油詩，揭露了裝修的苦逼。前幾天朋友從日本旅遊回來，跟我分享了一組圖片，看完後瞬間被驚呆了。
日本隨處可見的普通民房
先看下面這張圖片，這是一個簡單又實用的開放式廚房，地點是日本普通家庭，面積也不怎麼不大。相信很多人會覺得說了怎麼多隻給我看這個，太沒有誠意了吧？自家的廚房都比這好看多了。
額，別激動。把鏡頭拉近點，先來說說圖中看似平常的水龍頭。一般的水龍頭只能固定在原處，而下圖則是一款抽拉式水龍頭。它固定著使用，跟正常水龍頭毫無差別。
不過，它還有拉伸的功能，可以像花灑一樣拿在手裡清洗廚具、水果等。
非實景圖，網路同類產品！
國內的水槽下水口，一般是過濾網攔截生活垃圾，而拉開過濾網就是管道了。因而過濾網一旦有問題，廚房下水道很容易發生堵塞。
再看日本廚房下水口，感覺很不一般的樣子。實際上，這可是科技與廚房的有效結合，具體操作流程請繼續往後看！
將一配套旋轉按鈕蓋在下水口，向左旋轉啟動水槽下面的機器，殘羹剩飯等便被磨成碎渣，之後向右旋轉取出蓋子打開水龍頭，碎渣順著水流入專門的處理空間。據說，碎渣後期會被加工成有機肥料進行二次利用，為這種垃圾循環處理系統點贊。
正常水槽下面，櫥櫃隱藏的只有彎曲的下水管道。
打開中間最大這扇櫥櫃門，瞬間被震驚到了。
除了下水管道之外，竟然安裝了一台馬達，用於激活上述的垃圾循環處理系統，太神奇了。
說完水槽，下面來講講灶台。一般人的觀念是廚房有兩個灶台，明顯已經夠用了。
然而，日本家庭廚房卻有大中小三個。右邊那個灶台裝有自動保險裝置，連續使用超過一段時間，自動發出警報聲，實乃粗心居家人的好幫手。
按常理來說，油煙機用過一段時間，即便有經常清理，表面依舊髒的不忍直視。
看看日本的油煙機，除了抽油煙效果好之外，還內有玄機。內有專門的過濾材料用來吸附油煙，有效凈化排放出去的廢氣，降低空氣污染。
每月都會更換一次過濾材料，據朋友所見，拿走吸滿油膩的材料後，他發現油煙機竟然還很乾凈，這也跟日式料理油煙比較少有關係。
「輕裝修，重裝飾」，一套實用又好看的新房，並不需要裝修有多華麗，我們追求的是健康實用。本期的家裝科技分享暫告一段落，大家如果有其他的家裝高科技，不妨在微信後台留言。
※治堵做到「對症下藥」，下水管道從此暢通無阻
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