堅果之中，它算是數一數二的香酥
山核桃仁的酥香是很多堅果都無法媲美的。它果肉雖小卻異常酥脆，抓一把吃滿口醇香，著實幸福感滿溢。
挑選山核桃仁最重要的是新鮮，用的原料越新鮮，炒制時就越不需要過多調味，吃起來果仁越香。
但是有些商家會用存放一年以上的陳貨製作，然後放很多調料去掩蓋它的難聞氣味，以至於吃起來完全沒有山核桃應有的香醇和酥脆。
而下廚房市集的這款山核桃仁，只選用當季新鮮的山核桃，以低糖炒制，旨在原味又更添加絲絲清甜，一打開罐子便能聞到淡淡的山核桃香氣，非常新鮮、香脆，被廚友一致好評。
到底有多好吃？廚友@jie149是這樣評價的：「身在國外讓朋友人肉帶回的，一打開就消滅了半罐，很久沒有吃到這麼好吃的核桃仁了。」
覓滋味這款山核桃仁，產自著名的山核桃產地浙江臨安，人工逐個去殼篩選，因此幾乎無壞果。去殼的果仁基本上也都非常完整，看起來都是飽滿油亮。
低糖的調味，給山核桃仁增添了絲絲清甜，同時又不會掩蓋它的果仁原香。加上炒制山核桃仁的師傅經驗老道，火候恰能斷生又不會太老，每一顆果仁受熱均勻，口感都是一樣酥脆。
覓滋味的山核桃仁一律採用時年新摘下的山核桃製作。一季賣空便要等下一季，從不存貨。而今年的山核桃仁新貨，剛剛上市，現在買正是時候！
馬上下單購買覓滋味的山核桃仁，還可享受優惠哦！
廚友@手機用戶2810_e3v1評價道：
核桃幾乎顆顆都是整粒，很新鮮味道很好，再毫不猶豫多入十瓶，品質那麼好是年貨的最佳選擇。
廚友@奈那評價道：
非常好！比超市的便宜很多！並且很脆！超市的經常是受潮了的。
廚友@西子＊-＊湖畔評價道：
真好吃，我下午沒在家，回來的時候兒子一個人吃掉大半瓶。
覓滋味 | 臨安山核桃仁 200g/罐
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