這份紅遍全國的彬縣美食，最近又開始刷屏了

說到彬縣美食，那一定少不了御面、煎湯麵、麻花、涼粉......更少不了蘋果、梨、棗、核桃。那要說到聞名全國，御面和蘋果絕對當之無愧。今天，就來說說彬縣的蘋果。因為，這裡的蘋果紅了。

彬縣的蘋果最早是紅在朋友圈，而不是果園。當你通過一張張彬州人的朋友圈照片看到那又紅又艷的蘋果時，你才恍然大悟，已經金秋十月，該去彬縣摘蘋果，吃蘋果了。

多年來，彬縣人已經習慣為家鄉特產代言和宣傳。更有很多人，通過網路、電商和微商的形式，在宣傳介紹售賣著這份美食，讓天南海北的朋友都能最早的了解到這裡的果品信息，吃到最新鮮香甜的蘋果。

位於關中平原中段的小城彬縣，全年光照充足，氣候溫和，晝夜溫差大，土層深厚，土質疏鬆，環境無污染，具備生產世界優質果品的先天條件。

經過多年的栽種和發展，彬縣蘋果已經成為當地著名的特產。彬縣紅富士蘋果個較大、果形高樁、果色鮮紅、果肉細脆、果汁豐盈，果味爽口。糖分含量高，平均含糖量在17%以上。果中不僅含有蘋果酸、胡蘿蔔素、抗壞血酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵等人體健康所必需的物質，而且含有促進孩童生長發育的細纖維和記憶力密切相關的鋅元素。所以常吃果中之王蘋果，不僅能養生健體、補充營養，而且可益智補腦，提高智力。彬縣蘋果也因此，受到越來越多外地人的喜愛和誇讚。

成熟紅透在果園裡的彬縣蘋果，是大自然無私的饋贈，也是優良高質的天然環境的必然結果，更是彬縣成千上萬樸實勤勞的，勞動人民汗水的結晶。而紅火在朋友圈，互聯網的彬縣蘋果，則是幾十萬彬州兒女向心戀土，熱愛這片大地的自然流露。有了優質香甜的勞動成果，我們一定要萬眾一心，同心同德，通過自己微小的一次宣傳和展示，讓彬縣蘋果享譽全國，奔向世界，讓更多人了解和喜愛，並且品嘗到彬縣蘋果。這是我們所有的責任和義務。

彬縣蘋果紅了，他紅在果園，紅在網路，紅在大江南北，紅在每一個彬州人的心坎上。它很甜，很美，誠摯的邀請你，嘗上一口。

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