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脾胃一傷,五臟皆無生氣!


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古人云:「十人九胃病。」可見自古以來脾胃病都很常見。

明末醫家孫文胤有一句話:「脾胃一傷,則五臟皆無生氣。」脾胃對五臟有很大的影響,脾胃運化功能健旺,則氣血充盈,營養五臟;脾胃受損,則氣血虧乏,影響五臟。





脾胃作為「後天之本」,如何養護,也是一門學問哦!





秋冬季脾胃易損






秋季的氣候是處於「陽消陰長」的過渡階段,秋季天氣涼爽,人的食慾增加,致使脾胃負擔加重,胃腸功能紊亂。



晝夜溫差逐漸增加,加之秋收季節瓜果增多,易引起腹部著涼,導致脾胃功能的異常。而秋季肅殺之氣加重,也會引起一些人情志方面的波動,從而影響脾胃功能。因此秋季人們許多舊病也易複發,被稱為「多事之秋」。




秋冬季氣溫低,且晝夜溫差懸殊,人體受到刺激後,血液中的組胺增多,胃酸分泌增加,胃腸發生痙攣性收縮,胃腸粘膜血管收縮,自身的抵抗力和對氣候適應性均有所下降,會出現反酸、腹脹、腹痛等癥狀。




如果秋冬季不注意生活習慣及飲食的調養,極有可能傷及脾胃,引起慢性胃炎,潰瘍病,消化不良等消化系統疾病。




脾虛都有哪些表現?




舌苔有變化






舌頭的變化是脾的外在表現。健康的舌頭表面應為紅色,看上去很潤澤。舌面有一層舌苔,輕薄且非常乾淨。如果舌頭邊緣已經出現明顯的齒痕,那說明身體機能已經出現問題了。




如果舌苔白厚,看起來滑而濕潤,則說明體內有寒。

如果舌苔粗糙或很厚、發黃髮膩,則說明體內有濕熱;如果舌質赤紅無苔,則說明體內已經熱到一定的程度傷陰了。




食慾下降




因為在中醫理論中,當濕氣進入體內後最容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內的各種食物和液體,把這些物質轉化為能夠被人體利用的營養物質,為人體新陳代謝提供新的能量。




大多數人在濕熱的環境中,都會出現食慾和消化功能下降。

但也有一些人食慾不受影響,有較強的飢餓感,可是吃了東西後卻有飽脹的感覺,這也是胃強脾弱的表現。




早起不適






清晨起床,如果感覺胸悶氣短、頭暈腦漲時,說明我們的脾胃功能較為虛弱。




中醫認為,脾氣一虛,肺氣先絕。

也就是說脾與肺的功能是相互影響的。脾虛到一定程度的時候,肺金失養,就容易出現氣短,動則氣促等肺氣虛的表現。




濕氣重




濕氣重的人還可能在短期內體重明顯增加,嚴重時會出現下肢水腫等問題。




身體肥胖的人,90%都是體質虛弱者。體虛是身體脾胃功能減弱衰退導致的。

體虛會導致新陳代謝減慢,機體活力減弱,從而消耗營養的能力減低,營養不能消耗掉於是堆積在體內,形成肥胖。




如廁宿便異常




如果出現宿便形狀軟爛、黏膩即為脾濕的癥狀,說明消化功能出現異常現象。




如果出現以上5種癥狀的任何一條,那要當心自己是否脾虛了。




 養脾胃注重一個「和」字




秋季養生應本著陰陽平衡的規律,使機體保持「陰平陽秘」的原則。

由於氣候變化的原因,人體的各種生物鐘、生理指標及其控制機制也隨之而變,這是天人呼應原理在人體上的具體體現。




秋季養生,應早睡早起,並積极參加活動健身鍛煉,

登高、慢跑、快走等都是不錯的鍛煉項目。而對於年老體弱的人群,可以早晚練習中醫的養生功,或選擇在園林中或江邊湖畔散步。總之要多親近大自然,只有在大自然中運動,才能更好地感應自然萬物之氣,做到與天氣相合。






秋季脾胃養生要注重精神、起居、運動、飲食等各方面的調養。

保持平和的心態是精神調養的主要方面。很多人對季節變換很敏感,進入秋季容易出現「悲秋」、「傷秋」的情緒。秋季花木開始凋零、草枯葉落、大雁南飛、動物入蟄都可觸景生情地引起愁緒,產生凄涼、苦悶之感,誘發消極情緒、灰色心理。




所以,有一個平和愉快的心境,對胃腸的保養及胃腸疾病的預防有著較大的好處。

內心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感。即使遇到傷感的事,也應主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應收斂神氣,以適應秋天之氣。




秋季並不適宜大運動量鍛煉。

秋季人體的生理活動隨自然環境的變化處於「收」的階段,陰精陽氣都處在收斂內樣的狀態,故運動養生也要順應這一原則,即不要做運動量太大的項目,以防汗液流失,陽氣傷耗。




補脾胃吃白扁豆




白扁豆性微溫,味甘、歸脾、胃經、具有健脾化濕的作用,臨床多用於脾虛挾濕症以及暑濕症等。






健脾的食物有很多,不過李時珍偏偏將白扁豆稱為脾之谷,

說白扁豆「其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃」。




我們一直在說,體內濕邪嚴重,脾胃肯定虛弱,李時珍對白扁豆的這段功效描述,恰恰就說明了白扁豆對脾胃的補益作用。脾胃養好了,濕邪無力積聚體內,濕熱也就無從生起了。此時正是白扁豆大量上市的時候,不妨多吃些白扁豆,以健脾化濕。




理氣豆腐






【材料】


白扁豆10克、陳皮3克、豆蔻粉1.5克、豆腐250克




【做法】


豆腐用水焯一下裝盤,其餘材料煮熟


接下來就依次把煮熟的白扁豆、陳皮,以及豆蔻粉放入,並加入適量調味料即可




扁豆荷葉粥






【材料】


大米30克,白扁豆60克,白糖(或冰糖)適量,鮮荷葉1張。




【做法】


先將大米洗凈,浸泡;白扁豆揀凈雜質,用清水洗凈;鮮荷葉用清水刷洗乾淨,切成菱形小塊。瓦煲中加入清水3湯碗和白扁豆,置旺火上燒沸後加入泡好的大米,待沸後轉用小火煲之,至白扁豆熟軟時加入鮮荷葉塊。再煲20分鐘後,加入白糖(或冰糖),待糖全溶即成。










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