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秋分節氣多喝那些湯滋潤肺腑?

秋季雖然我們大家都是非常忙碌的,但是大家也要注意自己的養生和保健工作哦,尤其是在秋分節氣前後,更是要注意養生工作哦,其實我們在秋分前後是可以多喝一些滋潤肺腑的養生湯哦,下面我們就來一起看看吧。

多喝湯滋潤肺腑

經過一整個夏日高溫「煎熬」,終於迎來了秋高氣爽的秋季了。所謂「秋無病三分虛」,秋季乾燥氣候容易使人的水分蒸發加快,從而使人有不同程度「乾燥感」,中醫認為燥易傷肺,津虧液少。因此,秋天適當喝些保健湯水既滋陰潤肺又可及時補充水分。下面為您介紹秋季適合用來煲湯的食物。

土豆富含膳食纖維等營養素,吃後可刺激腸道蠕動,能緩解便秘。新鮮土豆煮後在水中仍能保持塊狀,吃起來口感很面,所以適合做湯。最常見的就是西餐中的紅菜湯,這個養生湯的做法也是非常簡單的,我們可以將土豆、胡蘿蔔、紫菜頭、洋蔥、牛肉等這些食材一起煲煮,然後就可以食用了哦,可以起到非常不錯的開胃促消化的作用哦。此外,土豆牛肉湯也是最經典的搭配之一,其鮮味十足,還能健脾養胃。

山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯,不但能使肉湯營養加倍,還有利於肉湯中營養素的吸收。所以我們在喝一些養生湯的時候,是可以適當的加入一些山藥,排骨等這些食物的哦,味道會更好的。

中醫認為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟後由涼變溫,有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與芸豆熬湯,可改善睡眠質量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是,長時間燉蓮藕,最好選用陶瓷或不鏽鋼的器皿,避免用鐵鍋,也盡量別用鐵刀切蓮藕,以避免其氧化變黑。

在秋分節氣前後,多喝一些滋潤肺腑養生湯,不僅可以增強我們人體的免疫力,還能夠起到很不錯的保健功效哦,不僅可以幫助我們補充各種營養物質,還能夠幫助我們起到非常不錯的抗病能力哦,所以我們在秋分節氣可以多喝這些養生湯哦。


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