這幾種食物是腫瘤的「幫凶」，越吃越危險，可很多人都在吃

惡性腫瘤發病的原因是多種因素長期綜合作用的結果，其中主要包括生活環境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等，飲食也是引發癌症的因素之一。「但不管怎麼說，科學、均衡的飲食習慣和健康的生活方式都是維持身體健康的必要條件。」專家稱，「我們平時還應該多吃一些新鮮的蔬菜、水果，這都能補充人體免疫細胞的免疫能力。」

現在新的醫學研究表明，基因對癌症的影響也很大。「所以，市民應該養成定期體檢的習慣，一些疾病要早發現，早治療，尤其是有家族病史的市民，更應注意這些問題。」

警惕三種食物讓腫瘤瘋長

三類食品進入癌症「黑名單」

1。燒烤食品：烤肉油脂含多種致癌物

明火燒烤時，烤肉的油脂滴在燒紅的木炭上會產生致癌物質——多環芳烴，包括苯並芘、四甲苯等400多種具有致癌作用的化合物。這些致癌化合物有些通過烤肉進入人體消化道，有些通過烤肉的油煙進入人的呼吸道，這些致癌物質在體內蓄積後，能誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等。有相關資料表明，常吃燒烤的女性患乳腺癌的幾率要比不愛吃燒烤食品的女性高出2倍。

燒烤要吃得健康，一是要選擇正確的燒烤方式，應選擇爐烤、電烤。二是少吃肥肉，製作時可帶肉皮烤，但吃時應該去掉肉皮，燒焦的一定不能吃，因為燒焦部分致癌物含量最多。不少人都喜歡在吃燒烤的時候喝上幾杯冰啤酒，這也在無形中增加了致癌物質的吸收。

2。膨化食品：多吃易致重金屬超標

爆米花可能是人們吃得最早的膨化食品，但是沒多少人知道，高溫密閉的鉛罐做出的爆米花，出鍋後會含有很多鉛。膨化食品含有重金屬，一是加工這類 食品往往要加入膨鬆劑之類的添加劑，二是食品在加工過程當中是通過金屬管道的，金屬管道里通常會有鉛、錫合金，在高溫下，這些鉛容易汽化，汽化後的鉛就會 污染膨化的食品。

經常吃膨化食品對兒童的傷害很大，鉛會慢慢積蓄於血液和骨骼中，很難被自然代謝出來。當有害重金屬累積到一定量的時候，就會對人體的神經、消化、造血等系統造成明顯損害，尤其會導致認知障礙或思維能力下降。

為了追求口感，有些膨化食品會在表面加上氫化油脂，烘焙的時間越長、溫度越高，產生的反式脂肪酸就會越多。反式脂肪酸可對人體產生危害，最終可導致肥胖症、心腦血管疾病、糖尿病、支氣管哮喘、變態反應性鼻炎、部分惡性腫瘤、痴呆症等的發生率增高。

3。油炸食品：讓人生病頭腦不靈光

用於油炸食品的油使用次數多了，會成為我們俗稱的「千滾油」。千滾油中包含大量的反式脂肪酸，會對人體造成很大危害。如脂肪肝、高血壓、膽囊炎、胃病、糖尿病、肥胖，甚至可能增加患心腦血管病和多種癌症的危險。

油條是很多人愛吃的早餐，但為了追求口感，有不法經營者會在油條里加上含硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨的膨鬆劑。如果吃了太多含有這種膨鬆劑的食物，首先最容易損害腦組織，可能導致老年性痴呆症的發生。

立秋後，白天雖然仍然炎熱，但是，秋老虎依舊阻擋不住天氣轉涼，往往白天較熱，而夜晚就會相對比較涼爽宜人。晝夜溫差大，所以，人體也要相應的適應這樣的天氣變化。在秋季，自然萬物往往是陽氣收，陰氣長。在由陽轉陰的，季節，養生尤為重要。

百合：百合中不僅含有蛋白質，脂肪，鈣磷等物質補充身體所需，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。不僅具有營養滋補功效，在秋季氣候乾燥的時候，具有潤肺止咳的作用。還具有養心安神之效。

蓮子：：蓮子中含有的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，蓮子芯中含有的生物鹼還具有強心的作用，除此之外，帶芯的蓮子還具有去火的功效。愛美的美眉多吃蓮子還可以祛斑。

蜂蜜：蜂蜜是大自然給予我們的禮物，蜂蜜不僅具有強健體魄，改善心肌的作用，而且具有延年益壽的作用。現代醫學證明，蜂蜜對於神經衰弱，高血壓等均有治療作用。在秋天食用蜂蜜，防止秋燥對於人體的傷害，潤肺養肺

杏仁：杏仁的營養價值很高。杏仁含有豐富的不飽和脂肪酸，有益於心臟健康；含有維生素E等抗氧化物質，能預防疾病和早衰。具有養肺止咳之功效。

梨：梨不盡酸甜可口，而且在潤肺止咳方面功效顯著。而且梨全身是寶，梨果，具有生津、潤燥、清熱、化痰等功效。梨果皮，具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。

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