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秋冬這樣吃,打敗糖尿病

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進入涼爽的天氣,一些全新的食品開始加入菜單。但是很多秋天和冬天的飲食含有高糖和碳水化合物,有可能破壞努力保持的健康的血糖水平。下面就讓我們來看看,哪些食物適合秋冬時節管理糖尿病。

蔬菜

秋季和冬季有很多含糖量較低的蔬菜,是保持血糖水平穩定的不錯選擇。豆芽,鮭魚或去骨,去皮的雞胸肉都可以保持充足的纖維,對2型糖尿病患者很有益處。

蘋果

秋天是採摘的季節,秋高氣爽的天氣是食用健康美味水果的最佳時間。蘋果中只有15克的碳水化合物和4 g的纖維,對血糖水平的影響很小。蘋果中的纖維可以幫助減緩血糖的上升,幫助產生飽腹感覺。

南瓜

製作美味的南瓜餅不僅滿足了麵食的慾望,還可以管理血糖水平,何樂而不為呢?

豆類

豆類的纖維含量高,有助於促進健康的血糖水平。有研究表明糖尿病飲食中增加纖維可以幫助降低空腹血糖水平。

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