五顏六色的毛豆，好吃又美味

小炒毛豆的做法

1.準備好所有的食材。

2.土豆去皮切丁，香乾切丁，毛豆開水焯燙過涼。

3.炒鍋倒油放入一勺剁椒炒香。

4.然後放入蔥姜爆香。

5.倒入土豆丁翻炒。

6.再放入香乾繼續翻炒。

7.加入醬油。

8.再加入白糖和少許清水燒製片刻。

9.土豆熟了加入毛豆繼續翻炒，加少許鹽和雞精調味。

10.最後淋入香油翻炒均勻關火。

11. 開吃

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