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吃著烤肉喝著牛欄山,美了美了醉了醉了

炙子烤肉走起來,牛欄山喝起來。每次看到牛欄山總想起來馬欄山的梗。其實我蠻喜歡謝娜的,她主持的綜藝節目總是扮丑自己襯托出其他女主的美,姿態放得很低,雖然噴她的人很多。

每桌都會贈送的調料和小菜。辣椒,孜然粉還有一碟麻辣花生米,很有點黃飛鴻的那個意思。

講真,對羊肉不是很感冒,並沒有那麼熱愛。但是為了多拍點素材給大家看,是不是自己愛吃的也考慮不了那麼多,只想換著花樣多給大家拍拍看。

上圖是羊肉的,這份是牛肉的。用洋蔥,香菜還有一些腌肉調料腌制而成的,口感非常嫩。

泡菜牛肉很特別,泡菜的酸和牛肉的鮮結合的很不錯,開胃解膩。

大鐵炙子保溫好,不漏油,嚴嚴實實的蓋住了煙氣,一頓烤肉吃下來渾身上下沒有一點烤肉的煙味。這點非常滿意。

烤雞翅,烤牛羊肉,烤五花,烤牛舌等等,只要你能想到的店裡基本上都有。牛肉很嫩,汁水也豐富,重口的再給肉上撒點辣椒孜然粉,帶勁。

香菇釀肉,香菇去根放上肉沫蒸熟而成,然後放到炙子上繼續烤焦。這個菜老爸在家也做過的,看著很簡單,不過自己沒有動過手。

糖蒜按個賣,我能說我超級愛吃這個大糖蒜嗎?又脆又甜,而且沒有很沖的臭味兒,很解膩的。吃兩口肉就想吃口糖蒜,美極了。

培根金針菇我的最愛哦,不過我才不會按商家這麼擺的烤呢,我要破壞它,破壞王就是我哈哈。

就喜歡把培根和金針菇剝開,將培根烤得焦脆,乾乾的狀態,好奇的朋友在家試試,培根把油烤乾的口感最棒了。

烤得乾乾的培根蘸點辣椒粉,再卷上新鮮的生菜葉子,一口塞到嘴裡,那感覺真的太美好了。喝著牛欄山吃著烤肉,想起了一首歌里的歌詞,有一句美了美了醉了醉了的,很貼切哦。


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