超人氣布丁做法大公開 足不出外也能盡享美味

說起布丁，應該是很多小仙女的摯愛吧。布丁顏色鮮艷，口感嫩滑，冰凍一下，更是夏日很好的消暑良品。可是夏日屋外驕陽似火，若不想出門晒成黑炭，若不想奔波大汗淋漓，那要怎樣才能吃得上美味可口的布丁呢？答案是，在家自己動手做！今天，小編為各位小仙女公開三款超人氣布丁的做法，讓你足不出外也能盡享美味！

超人氣布丁之一：芒果布丁。第一，將250克左右的芒果肉切塊，放入攪拌機中攪拌成漿狀。第二，往芒果漿中加入150克牛奶，並過篩。第三，往鍋中加入150克牛奶和10克吉利丁粉，開小火加熱，用小湯勺慢慢攪拌，直至吉利丁粉溶解。隨後，將吉利丁粉牛奶液與芒果液混合，製成布丁液。第四，將布丁液倒入杯中， 蓋上保鮮膜，冷藏三小時。

超人氣布丁之二：草莓木糠布丁。第一步，將草莓洗凈後切成小塊，並將餅乾敲碎成粉狀。第二步，將適量鮮奶油放入碗中打發至5分發，加入煉乳繼續打發。第三步，將煉乳鮮奶油打發到8分左右。第四步，往布丁瓶中依次加入餅乾粉、煉乳鮮奶油和草莓塊，再重複此步驟一次。

超人氣布丁之三：盆栽巧克力布丁。第一，往鍋中加入適量巧克力牛奶，小火加熱至75度左右後關火。第二，往巧克力牛奶中加入適量的吉利丁粉，並攪拌均勻。第三，將布丁液倒入布丁瓶中，放入冰箱冷藏2小時直至布丁液凝固。第四，將巧克力餅乾敲碎。第五，把壓碎的巧克力餅乾鋪在巧克力布丁上面，並插入薄荷葉。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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