木瓜的美味吃法大揭秘 讓你速成營養美食達人

木瓜一直是深受人們喜愛的食材，尤其是廣大的女性朋友。早先就盛傳它有豐胸的奇效，惹得女人們都明面上、暗地裡瘋狂的購買，其實它不只有這一種好處，多吃還能滋補身體。下面就讓我們一起來了解下，與木瓜搭配的美味佳品有哪些吧！

1、椰香木瓜雪蛤。雪蛤是一味美容養顏的利器，常與木瓜做搭配，製成這款美味的甜品類美食，它常見於廣東、香港等地的茶餐廳，深受人們的喜愛！

第一，事先購買雪蛤、木瓜、椰漿、冰糖等材料。

第二，將雪蛤放到清水裡，並放下薑片去腥，足足泡上12h左右才行；木瓜洗凈剖開，用勺子挖出一個個的果肉球備用。

第三，將 泡好的雪蛤和果球裝入燉盅里，並傾入椰漿和清水，再置入冰糖，將整個盅放到蒸鍋里蒸上40min-60min即可。

2、木瓜鯽魚湯。鮮嫩清甜的鯽魚肉，配上煮至軟爛、入口即化的木瓜，煮出來的湯汁兒往往有果蔬的濃香，讓人慾罷不能。

第一，提前買好新鮮的鯽魚和木瓜，以及姜、蔥等輔料。

第二，將木瓜削皮並挖掉瓜瓢，清洗乾淨後切成小丁；鯽魚宰殺刮鱗後去除內臟，並用清水沖洗掉血水，在魚背上打上刀花。

第三，起熱油鍋，把處理好的鯽魚入鍋慢煎到表面金黃，撈起備用。

第四，起砂鍋，加入足夠的清水煮滾後，把鯽魚置入，調至文火慢煮25min左右，再將果肉球入鍋煮15min即可。

【原創，未經允許謝絕轉載！】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！