我就不相信你這樣吃還能貧血…

血液是在我們體內循環的重要物質，並且血液中的紅血球、血色素具有搬運氧的作用。

而紅血球或者是血色素的量減少，身體缺乏氧的狀態就叫做貧血。

貧血嚴重的話會有隨時倒下的危險，預防貧血，可以從平時的飲食開始改善。

貧血的原因?種類

貧血的種類各種各樣，具體有以下的類型。

?缺鐵性貧血

?巨紅芽球性貧血

?再生不良性貧血

?溶血性貧血

其中最多的是缺鐵性貧血，這是由於某種原因，血清鐵不足引起的貧血。

缺鐵性貧血的原因是由於飲食中鐵份攝取不足，或者是女性月經出血過多、身體的某一部分失血過多等。

貧血狀況惡化，全身缺乏必要的氧，就會對身體造成不良影響。

貧血的癥狀

?身體疲乏

?嘴角炎

?指甲變形

?臉色惡化

?內眼瞼發白

?頭痛

?氣喘

?心悸

對於改善貧血有効果的食材排名！

以下營養素對改善貧血非常有効果。

?血紅素鐵

?蛋白質

?維生素C

?維生素B12、維生素B6

包含上記營養素、對貧血有効果的食物排名如下。

肉

〈第1位：肝臟〉

肝臟含有大量的血紅素鐵、蛋白質、維生素。特別是豬肝含有的鐵份比較多。

不喜歡吃豬肝的人，可以吃雞肝代替。

〈第2位：豬大腿肉〉

豬肉含有優質的蛋白質和維生素，特別是豬大腿肉的血紅素鐵的吸收率很高。

〈第3位：牛裡脊肉〉

牛裡脊肉含有豐富的動物性蛋白質、血紅素鐵，而且比其他部位的脂肪含量少。

魚

〈第1位：金槍魚〉

金槍魚含有對貧血有効的鐵份和維生素B12，特別是紅肉部分含有豐富的蛋白質。

〈第2位：鰹魚〉

鰹魚含有豐富的優質鐵份。除了含有鐵份以外，還含有幫助鈣吸收的維生素D。

〈第3位：鯡魚〉

在營養價值高的沙丁魚科中，鯡魚以含有各種各樣豐富的營養素而出名。

含有維生素B12，對貧血很有効。

蔬菜

〈第1位：菠菜〉

含有非血紅素鐵和葉酸，是對貧血有益的食材。

〈第2位：蓮藕〉

蓮藕含有較多的鐵份。維生素C也很豐富。

〈第3位：豆芽〉

容易被以為是沒有營養的豆芽，其實含有豐富的植物性蛋白質、維生素C和鐵份。

貝類

〈第1位：紅貝〉

含有容易吸收的血紅素鐵，對改善貧血效果顯著。

其含有的鐵份比菠菜還高。

〈第2位：牡蠣〉

牡蠣被稱為海洋牛奶，是營養的寶庫。含有豐富的非血紅素鐵和維生素B12。

〈第3位：蛤仔〉

含有造血効果的維生素B12。

海藻類

〈1位：羊棲菜〉

含有鐵份、食物纖維、鈣。

具有預防貧血、解消便秘、強化骨質的効果。

〈2位：海苔〉

和羊棲菜一樣含有豐富的鐵份。

〈3位：海蘊〉

海蘊含有豐富的鐵份等礦物質，而且低卡路里，特別推薦女性食用。

拌醋吃，營養更加豐富。

對貧血有効果的飲料

以下飲料對治療貧血有効果。

巴西莓果汁

在國外作為「美容的秘訣」備受推崇。

含有豐富的營養、鐵份是肝臟的3倍。

加州梅果汁

加州梅含有礦物質、維生素等，營養價值很高。

除了治療貧血以外，還可以解消便秘和具有美肌効果。

可可

除了含有豐富的鐵份，還含有具有抗氧化作用的可可多酚。

另外，茶或咖啡含有的鞣酸?咖啡因具有妨礙鐵份吸收的作用，所以貧血的人最好要避免喝茶或咖啡。

女性、特別是孕婦要注意貧血

對於已經習慣了貧血癥狀的人來說，就很難注意到自己是處於貧血的狀態，特別是女性，要定期進行血液檢查，看看自己有無貧血。

另外，月經血量多，懷孕時特別容易出現妊娠貧血，所以月經異常、懷孕時有問題的人一定要到婦科、產科進行檢查。

醫生的建議

鐵份等營養不足或低血壓會引起貧血。而如果平時身體經常容易疲勞，很可能是由貧血引起的。

所以要注意多吃營養豐富的食材，讓血液恢復健康。

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