日式料理炒烏冬,讓你再也不用為做飯煩惱
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10-08
今天小編要為大家介紹的是一款日式料理哦,之前可從未提起過日式料理,今天突然提起也不是沒道理滴,只因為朋友給我試過她自製的炒烏冬之後,發現我再也不想自己做飯啦,就想天天吃這個也情願呢,真後悔為什麼沒有早點發現有這等好東西呢。
烏冬相信很多人吃過吧,有嚼勁,不像其他面,軟踏踏的,而且炒起來就更是如此了,還能加入很多不一樣的食材下去,每天換著口味吃,別提多爽了。炒烏冬不僅能當正餐,還能當早餐,每天早上一盤炒烏冬,再加一個水果,吃了整個人一天都精神飽滿呢。白領中午沒時間做飯,又不想到外面吃,那早上做好放進保溫盒,中午當午飯,那簡直是讓全公司的人都羨慕的節奏啊。
說了這麼多,小編知道大家都已經要忍不住了,不著急,小編也是求了那位朋友很久,才肯教我的呢,我馬上就教大家哦。
準備材料:烏冬面,洋蔥,青瓜,火腿,瘦肉
製作步驟:
1. 把洋蔥,青瓜去皮,洗乾淨後切絲備用
2. 火腿也切絲備用
3. 瘦肉洗乾淨,切絲,用鹽,油,醬油,料酒腌制一會兒
4. 鍋中放入底油,油溫8成熱後,放入洋蔥,青瓜下去爆炒
5. 爆炒後勺起,放入瘦肉和火腿,炒至瘦肉變色,加入烏冬面一起炒
6. 再把炒好的洋蔥和青瓜也加入進去
大功告成!
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