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中秋過後,賣不完的月餅哪去啦?

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全國各地各大超市和路邊擺攤的月餅 ,似乎在一夜之間就銷聲匿跡了。那有人問了,那麼多沒賣完的月餅都會怎麼處理,這些賣不完的月餅都到哪兒去了呢?

賣不完的月餅,去哪去了?

說法一,剩餘的月餅作為員工福利?

銷售不出的月餅大部分都返場 ,會以福利的形式發放給員工,部分網友的質疑:如果剩的多的話,那一個分得多少

說法二,返場的月餅成了動物的飼料?

返場的月餅做出豬飼料,送往養豬場,或者其他養殖場,成為動物嘴巴下的美味了?

說法三,寧當垃圾也不降價?

大部分商家幾乎都達成了共識,就算當成垃圾處理,也不肯以低廉的價格銷售,這是市場規律決定的,因為一旦出現中秋集中打折處理,就會導致顧客在節前消費量低這一特點,打折的時候買廉價的月餅。

說法四:月餅回爐,明年再賣?

其實,陳年月餅回爐的新聞,也不見得是什麼新鮮事了,有些小作坊為了利益最大化,往往會把月餅的料放入冷庫保存,明年低價銷售,最終收到傷害的還有消費者

圖片來自互聯網,與圖文無關

說法五:月餅散裝下鄉?

據相關人員透露 ,對於沒有找到「歸宿」的月餅,回收回來的月餅商品,除去包裝盒後,將作為散裝月餅,再次"承包「給其他的經銷商,在農貿市場,農村市集等地以更低的折扣出售。

其實也早有記得對於這個問題 進行過採訪,商家們均表示,賣了這麼多年月餅,他們早就對每年的銷量了如指掌,因此往往不會有太多的剩餘。。

「考慮到月餅的保質期不長這一實際情況,從2013年開始,我們逐漸推行訂單制生產方式,也就是說,我們先接訂單,然後才決定生產多少月餅。在訂單的基礎上少量增加一些,以便隨時零賣,所以不會有大量積壓。」市區一家月餅生產單位的負責人說,每年月餅的剩餘量基本在幾十塊到幾百塊,少的就會送人,多的話就會作為福利發給工人。

至於將剩餘月餅外皮去掉、冷藏至明年使用的猜測,一家月餅生產單位工作人員表示,如果將月餅餡重新加皮,需要的人工、電費、保存措施等成本比重新做月餅還要高,生產單位不會不顧及成本。因此,大家的擔憂沒有必要。


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