高血脂食譜，高血脂的解決之道

對於現代人們來說生活條件越來越好，但是患高血脂的風險也越來越大，那麼有沒有好的高血脂食譜來解決這個問題呢？那麼下面就與小編一起來具體看一看高血脂食譜吧！

一、高血脂食譜

1、冬青子1500克、蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次、每次1小時去渣，然後合併兩次藥液濃縮成膏狀，再烤乾碾碎加入適量蜂蜜混勻，然後貯瓶備用。同時每日服用量相當於生葯冬青子50克分3次空腹服，l個月為1療程。主治療高血脂症。

2、大藕4節、綠豆200克、胡蘿蔔125克。然後將綠豆洗凈水泡半日濾干，胡蘿蔔洗凈切碎搗泥，二物加適量白糖調勻待用。先將藕洗凈，在靠近藕節的一端用刀切下切下的部分留好。先將調勻的綠豆蘿蔔泥塞入藕洞內塞滿塞實為止。然後再將切下的部分蓋好，利用竹籤或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟可當點心吃。經常食用降低血脂、軟化血管與主治高血脂。

3、茵陳20克、生山楂15克以及生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內加水適量，煎煮20分鐘過濾留汁，再煎20分鐘去渣取汁，將兩煎藥汁混勻每日2次，每次 100毫升可連服半月。清肝利膽、清熱化濕與醒脾法脂。主要治療高血脂早期患者。

4、山楂粥

原料：山楂30-45克（或鮮山楂60克）、粳米100克以及砂糖適量。

製作：將山檀煎取濃汁、去渣、同洗凈的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖稍煮1-2沸即可。

用法：作點心熱服以及10日為1療程。

注意：不宜空腹及冷食。

5、澤瀉粥

原料：澤瀉15-30克、粳米50一100克、砂糖適量。

製作：先將澤瀉洗凈，煎汁去渣入淘凈的粳米共煮成稀粥，然後加入砂糖稍煮即成。

用法：每日1-2次溫熱服。

二、高血脂吃什麼對身體好？

在了解了高血脂食譜之後我們來看一看高血脂吃什麼對身體好吧！

1、可多吃魚類;

2、 多吃新鮮的水果和蔬菜如蘋果等;

3、 多吃大蒜、洋蔥;

4、 每日應在膳食中添加燕麥片、蕎麥等粗糧，以及海帶、魔芋以及新鮮蔬菜富含膳食纖維的食物。

5、 宜多食含鉀食物。鉀在體內能緩解鈉的有害作用可以促進鈉的排出可以降壓。含鉀的食物有：豆類、番茄、乳品、海帶、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜，水果有橘子、蘋果、香蕉、梨、菠蘿、獼猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

6、宜多食含蛋白和維生素的食物如魚、牛奶、瘦肉、豆製品等。

7、多食含鈣食物。美國醫學專家認為高血壓患者每天堅持食人高鈣食物，能夠有明顯的降壓效果。含鈣的食物有：奶製品、豆製品、花生、紅棗、海帶、黑木耳、核桃以及魚等。

三、高血脂最好別吃什麼食物？

1、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應該盡量少用或者不用。

2、 盡量少喝咖啡、茶並禁服含有咖啡因的藥物。

3、 避免油炸的食物。

4、 禁止飲酒。

5、少吃動物脂肪。動物脂肪膽固醇含量高可加速動脈硬化如肝、腦、心等應少吃。

四、高血脂的飲食禁忌

高血脂的飲食禁忌一：酒

飲酒可使心率增快，血管收縮與血壓升高還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。

高血脂飲食禁忌二：濃茶

高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。

高血脂飲食禁忌三：狗肉

高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質，狗肉溫腎助陽，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓，或為腎陽虛，虛陽上擾，痰火內積，瘀血阻絡等，食用狗肉

或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。

高血脂飲食禁忌四：多鹽

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此高血壓患者應限制鹽量的攝入。

通過小編上述對高血脂食譜等的相關介紹，對於高血脂食譜所具有的作用你應有了一定的了解吧！高血脂的朋友們可要注意呢！

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