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孩子缺鐵會影響智力?聰明媽媽都這樣給寶寶補鐵!附輔食一份

鐵是人體不可或缺的一種微量元素,也是寶寶成長必不可缺的元素,孩子缺鐵會影響其的健康和發育。一旦寶寶缺鐵,他會表現出膚色蒼白、疲乏無力、感情冷漠,嚴重的還影響智力與神經發育。因此,給孩子補鐵十分重要。不過補鐵這件事非一日之功,聰明的媽媽都這樣給寶寶補鐵!

1、添加含鐵量高的食物

其實,在日常生活中,寶寶除了吃母乳或牛奶外,媽咪應該為孩子添加一些含鐵高的食物,如動物肝臟、血液、畜禽肉、魚肉、蛋黃等,這些食物不僅含鐵量高,而且寶貝吃了很容易吸收,補鐵效果很好。因此,在寶貝輔食中,動物性食品,是孩子補鐵的最佳選擇。

2、合理添加輔食

在寶寶長到6個月後,母乳和牛奶已經不能完全滿足孩子身體生長發育的需要了,必須給寶貝添加輔食。在孩子6個月的時候,可以給寶寶購買強化鐵米粉。8個月的寶寶開始加瘦肉末、肝泥、動物血等輔食,也是從少到多,逐漸增加。葉菜的話從6個月開始添加,不過,煮的時候葉菜要用開水焯過,可以去除其中大部分草酸,這樣有利於鐵的吸收。

3、適量補充維生素C

媽咪在給寶寶補充鐵含量高的食物的同時,也要給寶寶多吃一些含豐富維生素C的水果,這對提高鐵的吸收率特別有好處,吸收率可以提高好幾倍。如獼猴桃、柑橘、橙子等都是富含維生素C的水果,家長一定要適量給孩子吃奧。

寶寶含鐵輔食:

西紅柿豬肝面

(8個月以上適用)

1、把1個西紅柿洗乾淨後剝去皮並切碎。

2、將切碎的豬肝和切碎的蔥頭同時放入鍋內,加水或肉湯煮,然後再加入西紅柿。

3、細麵條一把煮熟,盛入碗中,再拌入西紅柿豬肝即成。

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