效果顯著 中老年人更適合喝羊奶
飲食
10-08
走俏市場
長期以來,牛奶因其豐富的營養成為了很多人尤其是老年人餐桌的必備飲品,相比之下羊奶因為其味膻,並不討人喜歡。隨著羊奶粉宣傳力度的加大,購買羊奶粉在中老年群體中悄然興起。現在獨特的除膻工藝,讓羊奶粉在口味上更加香醇。
走俏市場 羊奶粉被中老年人認可「羊奶營養價值跟母乳更接近,隨著產業不斷發展和消費者的認同,羊奶粉會越來越普及。」中國農業部奶山羊研究生主任、西北農林科技大學教授曹斌雲教授曾對媒體表示,羊奶粉有望在2020年佔據乳產品50%市場份額。
效果顯著 中老年人更適合喝羊奶「羊奶中含有的營養物質比牛奶要豐富得多,同時也很容易被人體所吸收,長期服用也不會出現發胖的情況,所以對人體來說是非常有利的。」現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。對於女性來說,因為羊奶中含有豐富的維生素E,這種物質能夠有效起到延緩衰老及增加皮膚彈性的作用。
講究方法 羊奶能保健還得會飲用無論是古代醫學專著,還是現代科學,羊奶的保健效果都已經有了充分論證,因此,羊奶也有「奶中之王」的稱號。由於卓牧羊奶表現出了很多藥用特性,服用羊奶還是要講究方式方法,這樣才能最大限度地發揮其功效。「羊奶性溫,按照牛奶那種飲用方式當然也可以,但如果用適當方法搭配其它食材,肯定會有更好的效果。」
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